ZCN的实验室--鸡蛋泡醋

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今天我们要做一个实验--鸡蛋泡醋

    实验材料:醋、一个鸡蛋和透明的密封杯子。

    首先将醋放到杯子里面，然后把鸡蛋放进去，这时候鸡蛋沉在了杯子底下。最后盖上盖子观察几天。

第二天~

我发现鸡蛋向上浮起来了。

鸡蛋四周起了好多好多的泡泡。

而且有些泡泡非常的大。

感觉碰一下就会爆炸。

第三天~

      被泡泡包围的鸡蛋破开了一小块皮，流露出里面白白的蛋。

第四天~

      鸡蛋皮脱落的比昨天多了点，而且皮都浮到上面去了。

第五天~

      我发现鸡蛋上面的皮退掉了好多。只剩小部分没退了。更神奇的是鸡蛋又沉到杯子底下去了。

第六天~

      今天的蛋跟昨天的相差不大，就是多退了一点皮。

第七天~

今天皮脱的更多了。

好期待呀，真想马上就把蛋给解剖了。

第八天~

今天我迫不及待的把蛋拿出来了。

打开盖子一股醋味扑面而来。

我把鸡蛋拿出来在水里洗干净。

蛋摸起来滑滑的。

轻轻按起来软软的。

非常的Q弹哦~~~~

在灯光的照射下还能看到好几条裂痕。

就是闻起来有点臭

下面开始解剖啦~

一刀切开里面的蛋液跟蛋黄全喷了出来。

蛋清从原来的透明色变成了乳白色，

蛋黄倒是一点没变好。

实验原理:

  我们用醋的腐蚀性将鸡蛋壳慢慢腐蚀掉，然后就变成这样了，但为什么要用醋呢？因为醋的腐蚀性比一般液体的腐蚀性大，所以用醋。