香芋南瓜种植技术

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香芋南瓜是我县2018年引进试种，表现良好，瓜肉橙黄色色，肉质较厚，香芋味浓、品质极佳，外形美观。试种面积约500亩，产量约1200吨。2019年全县推广种植,约8700亩，产量约15000余吨。产品主要销往广州、深圳等地，市场行情很好，深受消费者喜爱。2020年计划种植2万亩。

　　一、品种选择

　　香芋南瓜2号：果皮青绿色，半纺锤形，有不规则的花斑，肉厚 3.5 c m,果肉橙黄色，雌花多且极易坐果，雌花开放后两个月左右成熟可采，单株可同时结 6-9个成品瓜，单瓜重约2-6斤，瓜肉橙黄色，肉质较厚，香芋味浓、品质极佳，外形美观，易座果、产量高、易储存、易管理、适应性好，主要销售市场为上海、广州、深圳、香港。

二、种植方式：

种植方式可采用搭棚架和平铺地面的方式种植；一般亩栽300株左右，每株平均结6-9个瓜，单瓜重约3斤，亩产约5000-8000斤。

三、适宜海拔及气候

海拔要求为300米-1500米，根据不同海拔和时间下种。生长期，最适宜温度20-30℃，怕霜雪，8℃以下会受冷害，超过35摄氏度以上不能正常结果。

四、种植技术

（一）育苗

1、营养杯准备：采用营养杯育苗，营养杯一般用8×8（5厘米高、口径为3.5厘米），营养土一般采用较肥沃的菜园土与腐熟的农家肥按1：1进行配制。水分含量以手握成团，放开能散为准，营养杯装8分满，待播种。

2、浸种、催芽、播种：用600倍的多菌灵水溶液浸泡30分钟之后、用清水洗净干净，再用清水浸泡约4小时；用湿毛巾包裹，置于30℃左右的恒温箱内或炉火旁边催芽，注意翻动，每天用30℃左右温水清洗一次，待露白后即可播种；将露白的种子放入已装营养土的营养杯中，芽头朝下，置于营养杯土内，撒约上1厘米厚的湿润细土。

3、苗期管理：控制棚内温度20-30℃，注意水份管理，适时浇水。

4、壮苗标准：育期为15-20天，2片子叶展开，真叶刚出现即可移栽。

（二）备耕

1、窝行距：行距3米、窝距约0.7米。

2、打窝施肥：平整的大田大土，为防止根腐病，地势较平，易积水的地块，须起垄、垄高30厘米，垄上打窝，有点坡度不易积水的可以不起垄，每窝根据地力情况施2-3斤有机肥（农家肥必须经过腐熟），窝内有机肥与土壤拌匀。

（三）移栽选择健壮瓜苗，把营养杯去除后，放在提前打好的窝里，覆土掩盖到苗根部，露子叶与真叶在外，轻踩压一下，浇定根水。

（四）管理

1、缓苗后，追施提苗肥，可亩施清粪水300斤，或亩施复合肥7.5公斤。

2、打顶抹芽：主蔓80厘米后打顶，在顶步留3根侧蔓，多余的侧蔓抹掉，每根侧蔓结3个瓜后，在最后一个瓜后留4结叶子打顶，清除多余侧蔓，待瓜5成熟后，留一根孙蔓，孙蔓结2-3个瓜后打顶。

3、追肥：开始开花结果时，也就是雌花现蕾后，根生长营养不足时，可以考虑追肥，如枝叶黄、弱，亩施复合肥7.5-15公斤，在窝边（40㎝）环施。如天旱，施肥后需及时淋水。

（五）采收

栽种后一般60-70天开始挂果，120天左右采收结束。瓜8成熟时（瓜颜色从浅绿色渐变深绿色时）采收，用专用剪刀剪平瓜蒂。轻拿轻放，在运输和保管途中尽量避免刮伤瓜的外皮。

（六）、主要病虫害防治

1、白粉病

（1）症状主要危害叶片、叶柄或茎；果实受害少，初在叶片或嫩茎上出现白色小霉点，后扩大为1-2cm霉斑，条件适宜，霉斑迅速扩大，且彼此连片，白粉状物布满整个叶面，致叶片黄枯或卷缩，但不脱落。

（2）防治 可用托布津500倍或粉锈宁1500倍喷杀，约7天一次,连续喷2次。喷药时叶背部分也要喷施。

2、枯萎病

（1）症状 幼苗发病，子叶萎蔫或全株枯萎，呈猝倒状。开花结果后发病，病株叶片逐渐萎蔫，似缺水状，中午更为明显，早晚尚能恢复，数日后整株叶片呈褐色腐烂，稍缢缩，茎基部纵裂，裂口处有时溢出琥珀色胶状物，将病茎纵剖，可见维管束呈黄褐色。

（2）防治在发病前或发病初期用药，药剂可用：10%治萎灵水剂300倍液、或50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液、50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液灌根，每株灌兑好的药液0.3-0.5升，隔10天后再灌一次，连续防治2-3次。

3、黄守瓜

在瓜苗定植后至5片真叶前，抓紧时机消灭早春出蛰后的成虫，可喷洒90%敌百虫原粉l000倍液；或2.5%敌百虫粉剂，每亩1.5-2公斤，或50%敌敌畏乳油1000-1200倍液喷雾。在成虫产卵前，于瓜根附近撤石灰粉、锯末、草木灰、糠壳以及垫一层细砂等，均可防止成虫产卵。幼虫危害盛期，可用800敌敌畏乳油1500-2000倍液灌根，杀死土中幼虫。

4、蛞蝓

可在田间施用6%四聚乙醛颗粒剂，用药时应注意选择在蛞蝓活动旺盛时期用药，每亩地使用药剂500克，均匀撒施或拌细土撒施于地表或作物根系周围，施药后不要在田间内踩踏，不宜浇水，药粒被冲入水中会影响药效，需补施。

5、蚜虫

可用1.8%阿维菌素3500倍液、 50%杀螟松乳剂 1000倍液、 2.5%溴氰菊酯乳剂 3000 倍液、40%吡虫啉水溶剂 1500～2000 倍液等药剂轮换使用。