照烧鸡腿是一道以鸡腿为主要材料制作而成的一道日式菜品，所用材料为鸡腿、植物油、蜂蜜，营养丰富，口味酱香型。 <p><b>用料</b>： 琵琶腿2个、洋葱小半个、老抽，生抽，蜂蜜，料酒，盐；<br><br><b>做法</b><br><br>1.鸡腿去骨。盐、生抽、老抽，腌制。<br><br>2.腌制期间调照烧汁。老抽，生抽，蜂蜜，料酒，比例是1：1：2：1。加水兑成小半碗；<br><br>3.平底锅坐油烧热，鸡腿煎至两面金黄；余下的油将洋葱丁爆香；<br><br>4.放入鸡腿，泼入照烧汁，煮至入味；凉一点后改刀装盘。</p><p><br></p><p><br></p><p>编辑</p>