<h3>馒头——味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。中国幅员辽阔，民族众多，口味不同，作法各异，由此发展出了各式各样的馒头，如白面馒头，玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头，全麦馒头，叫法也不尽相同</h3> <h3>首先准备适量面粉</h3> <h3>后加入适量白糖</h3> <h3>再加入小苏打</h3> <h3>有条件的还可以加一些甜酒，可以起到发酵、提香的作用</h3> <h3>紧接着是炼乳</h3> <h3>最后出场的就是主角酵母</h3> <h3>酵母菌是单细胞真核微生物，在有氧和无氧环境下都能生存，属于兼性厌氧菌，在有氧的情况下，它把糖分解成二氧化碳和水且酵母菌生长较快。在缺氧的情况下，酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳</h3> <h3>用温水将酵母粉和白糖化开，水温不能过高，过高的话容易伤害酵母的活性；也不能过低，过低容易导致酵母发酵效果差</h3> <h3>紧接着开始和面，和面时水的比例是2:1（简单的也就是2碗面1碗水的比例）这样和出来的面柔软度刚好</h3> <h3>用手将面柔均匀，揉面的时候揉搓的时间越长，吃起来越劲道，揉出来的面团表面越光滑，蒸出来的馒头越柔软又漂亮</h3> <h3>上面用保鲜膜盖上或用锅盖上，以免面团表面发干</h3> <h3>接下来让它发酵三小时</h3> <h3>发酵后保鲜膜上的小水珠就是酵母菌产生的二氧化碳和水遇冷液化形成的小水珠</h3> <h3>取出发酵后的面团，揉成圆柱形，再切成一个个长方体。</h3> <h3>摆盘后在锅中烧水，大火烧开，烧开之后放入馒头坯，然后大火蒸大约10-15分钟左右，时间到了之后再关火焖3-5分钟左右即可，香甜美味的蒸馒头就可以出锅了</h3> <h3>洁白如玉的馒头就做好了😃✌</h3> <h3>生物表白篇:</h3><h3>呼吸是人体必不可少的，其中氧是必不可少的，氧就等同于医护人员，氧是自然界中最重要的生命元素，是生命过程的基础，机体每时每刻都需要氧气的持续供給，任何原因导致的缺氧都会影响到生命过程，而医护人员则像氧一样是带给我们新的生命的天使，因为他们从事着最平凡琐碎而繁忙的工作，不怕脏、不怕苦、不怕累、不惧感染的风险，时刻以救死扶伤，全心全意为人民服务为天职，不负国家的人民的期望。而我们的国家则是心脏，心脏是血液循环的中枢,它和全身血管组成了人体的循环系统.血液在循环系统内按一定方向流动,周而复始,成为血液循环.血液循环的作用是将营养物质和氧气输送到各个组织和细胞,供其完成正常的生理功能，国家亦是如此，它就像心脏一样，是所有医护人员及全体人民的希望，是全体组织的动力，使全国人民紧紧联系在一起，我们应感谢国家和医护人员辛苦的付出，才组成了一个健康的身体，如今正是中国的危急时刻，让我们共同祈愿这场没有硝烟的战争早点结束，加油，武汉！加油，中国！💪💪💪</h3><h3>氧——医护人员</h3><h3>心脏——国家</h3><h3>组织和细胞——人民</h3><h3><br></h3>