<h1> </h1><h1> 冷风凄凄岁末寒，挡不住流光溢彩映日红，天地轮回间，我们悄然送走了，一半是喜一半是难的2019年，翘首祈盼着202O年，能万象更新吉祥好运来!</h1><h3><br></h3><h3> </h3> <h1> 谁料到?霁月晴空降乌云，冦状性病毒突袭神洲大地，生命被无情的掠夺，无常胜有常。一时间恐慌、焦虑冲破了众生的心防，人人自危，至使新春的喜庆渐行渐远，让人无不感叹，在灾害面前，人类显得那么渺小和脆弱。</h1> <h3><br></h3><h1> 红灯还在高处摇曳，美丽的鲜花依如往昔的盛开，在这个良辰美景的春节，我们只能静默在家，以敬畏之心编织铠甲，竭力护佑着生命的周全。放空的时光里，多了一份焦灼，也多了一份轻闲。</h1><h3></h3> <h3><br></h3><h1> 轻闲时光不轻闲?每天都在追逐时事新闻，心随境迀从未真正的安宁过，感怀和感伤时常搅扰着情绪起起落落。只好试着寻觅一种平衡，追剧、随手拍、潜心修理花枝、阅读、整理资料，把年前未做完的事逐一完成，让囤家的生活忙碌起来，充实起来，让忐忑不安的心缓缓平复。而每一个忙碌的背后，都有暗香浮动。那不经意的瞬间，总有一缕清香在弥漫。</h1><h3></h3> <h3><br></h3><h1> 那是年初二，看到冰箱里被遗忘的做饺子剩下的面团，烙油饼就成为午饭的首选。可能是家里太久没做烙饼吃了，有种莫明的兴奋感。我揉面，先生就站在旁边看我做，并随时听我调遣拿东拿西，我一边用纯熟的手法揉面斡饼，一边情不自禁与先生聊往事，聊家常，浅浅交谈中，有当姑娘时做家务事的快意，有回味爸爸做过的那些好吃的拿手大菜，还念想他老人家做的美味千层饼，发散的回忆，充溢着满满的幸福感。所以我有意将做饼全程留影，为了记住岁月遗存的美好，和拥有过的珍贵的曾经!</h1> <h3><br></h3><h1>轻柔面，分割成团待用</h1> <h3><br></h3><h1>配齐用料，盐、油、芝麻、五香粉、葱花一样都不能少，为煎饼添香加味哦。</h1> <h3><br></h3><h1>这是已洒完香料的面饼，秀色可餐吧。</h1> <h3><br></h3><h3>把洒完香料的面饼卷起，斡成薄片装盘中，等待升华的时刻。</h3> <h1><br></h1><h1>上锅点油，放饼慢火煎，一步一升腾，直至香气缭绕图腾显，唇齿留香尽欢颜。</h1> <h3><br></h3><h1> 醇香酥脆的油饼，在满满的用心下，热气腾腾的出炉了。有岁月的沉香，也有当下的喜情，这跨越光阴的家常小食，简单易做，确有厚重的贵气。再配之素香的玉米粥，清炒白菜丝，和自已腌制的辣椒萝卜，这是我家在大年初二，一顿普通的，有滋有味的中餐，我们开心的吃着，开心的说笑，正所谓"人间至味是清欢"。</h1><h5></h5> <h3><br></h3><h1> 烙饼，说她厚重贵气，是她有着悠远的历史积淀，早在千年前就是人们赖以生存的食物，我国最早的文字记载是战国时巜墨子.耕柱篇》中，"見人之作饼，则还然窃之“。到了两汉时，烙饼已成为常見的大众食物，其营养价值备受推崇。廷沿至今的推陈出新，更是花样繁多美味无穷，由烙饼派生出来的馒头，包子，饺子等各类面食，构成了中国独特的享誉世界的面食文化。</h1> <h3><br></h3><h1> 庚子鼠年的春节，注定不平凡，不期而遇的疫情，让我们中华民族，再一次承载了历史的使命和苦难。而在这个危难关头，我们绝大多数人还能岁月静好安闲在家，是因为有人在替我们负重前行!那些不计生命坚守在一线的医务人员，用他们的无畏的身驱和忠诚的心，顽强守护着每一寸"生“的光亮，他们是我们当中最勇敢最可敬的人!愿春回大地阴霾散去，勇士们都能凯旋归家，给他们斟一杯美酒，奉一束鲜花，朗朗乾坤下，我们共享春花秋实，岁月安然!</h1><h3></h3> <h3><br></h3><h3><br></h3><h1>文字原创：一林梅草</h1><h1>图片提供：一林梅草</h1><h1>时间地点：2O20年2月2日</h1><h1> 完笔於深圳🌻</h1><h3><br></h3><h3><br></h3>