<h3>过年是中华民族最隆重，最热闹的传统佳节，也意味着新的一个轮回开启。</h3><h3>年关临近，家家户户，爷爷奶奶，爸爸妈妈，叔叔阿姨都忙活着准备过年的东西。要忙活的事情可不少，我也没闲着，忙着打扫卫生；看，我在刷凳子；在和爷爷一起贴春联、贴福字……处处洋益着欢乐的节日气氛。</h3> <h3>老师放假前叮嘱了，假期游玩在户外，一定要注意安全，在公共场所不乱扔垃圾，爱护环境，做环保小卫士；在家里要帮家长做力所能及的事情，看看，到时哪个小朋友最棒！</h3><h3>对于我来说，在即将放假时，我就早早把寒假的作息时间表制定好了。我不仅仅是放假写寒假作业，更不是在游中度过，而是学习和传承我们传统节日仪式和相关习俗。我要做爷爷奶奶和爸爸妈妈的小帮手。</h3> <h3>今天是除夕，我的安排是：和奶奶一起做一道美味小吃——油炸地瓜丸子。</h3><h3>现在，我就和大家一起分享吧！</h3><h3>食材：地瓜、白糖、糯米粉。</h3><h3>做法：地瓜去皮，洗净后切片，锅中水烧开后，放入地瓜蒸20分钟，用筷子可以轻松夹掉就可以。蒸好的地瓜用汤勺捣成泥状，捣成泥的的地瓜再根据个人的口味加入适量的白糖，分多次少量加入糯米粉，搅拌至不粘手状即可。</h3> <h3>小围裙一绑，很有样子吧！</h3> <h3>奶奶教我，将地瓜粉团慢慢捏成小丸子状，后手手轻轻压实，即可，你看，我做得漂亮吗？</h3> <h3>2020年初，武汉开始发烧、干咳，生病了，医生说得了肺炎。经诊断是一种，新型冠状病毒感染的肺炎病，我担心，我默默的祈祷！但，我相信在大家的一起努力下，武汉会早日战胜疫情，加油中国！加油武汉！</h3> <h3>冬天一过，待春暖🌸开，一切就好了。</h3> <h3>我默默地祈福——武汉平安！</h3> <h3>丸子做好，奶奶说，下一步关健的就是炸了，我们先将较多的调和油倒入锅中，等油烧热后再下入地瓜丸子，中小火炸至地瓜丸子外表即可。此时的我，好紧张，好害怕，我怕油会飞到我的小脸蛋和小小手上。奶奶在一旁，一直鼓励我！叫我别怕。</h3> <h3>看着地瓜丸子变黄啦！浮出油面啦！我太高兴了。</h3> <h3>看，我的好朋友也和我一起并肩做战。猜猜，这又是什么？告诉你吧！这是油炸豆腐。</h3> <h3>满满的收获，油炸金黄地瓜丸子，软糯香甜，你们说，我棒不棒。</h3> <h3><br></h3><h3>新春来临之际，我提前祝大家新春快乐！吉祥如意！身体健康！万事如意！</h3>