抗击疫情——天津餐饮人在行动 ——记盛世晶达公司抗击新冠

吴宵宵

<h3>天津盛世晶达餐饮管理有限公司自2019年12月以来,湖北地区爆发了新型冠状病毒感染的肺炎,我公司运营部门,行政后勤保障部门都分别进行相关部署,从应急预案、到员工晨检测体温,到原材料 采购供应都做了详细的方案和措施。</h3> <h3>天津泰达医院为天津市疫情医疗救助医院,医护工作者日以继夜的为市民提供防疫保障医疗,奋战在第一线,我公司作为天津泰达医院职工食堂供应商,为医护人员提供安全、营养、及时的供餐服务,为发烧门诊留观病房提供24小时服务。</h3> <h3>公司泰达医院项目安排专人针对CCU病区进行送餐服务,按时按需供应,保证战斗在疫情一线的医护人员能够按时就餐,保证他们的工作状态,我们做了我们应该做好的后勤保障工作。</h3> <h3>从2020年1月21日起,我公司召开专门会议,利用微信、公告栏公布了关于新型冠状病毒的注意事项,项目上岗人员每日晨检测量体温并记录,佩戴口罩,洗手消毒做好自身防疫消毒的同时,在厨房及就餐区,供餐车辆、供餐装具每日至少四次消毒剂喷洒及擦拭消毒,所有工器具每日酒精喷洒消毒。</h3> <h3>蔬菜、肉蛋类原材料严格按照消毒流程进行处理,所有步骤严格按照《防控新型冠状病毒肺炎的10条措施》执行。</h3>

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