正月里吃的“习俗”您知多少

YING QI 🌴🐒

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>前言:</b></p><p class="ql-block">从很久以前,老祖宗就为我们留下了,在正月里吃什么的 “ 习俗 ” 。关于这些,您知道吗?今天,我编辑了这方面的知识,供你了解与参考。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>初一 吃饺子</b></p><p class="ql-block">取更岁交子之意,子为子时,交与饺谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>初二 吃面条</b></p><p class="ql-block">祈求长寿百岁,图的是条条顺,意喻着一年顺顺当当,平平安安。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>初三 吃合子</b></p><p class="ql-block">合子代表的寓意是团团圆圆,和气生财。合子看上去更像大元宝,也有财源广进的意思。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>初四 吃烙饼 炒鸡蛋</b></p><p class="ql-block">目的是为了迎灶神。据说大年初四是灶王爷回宫降吉祥的日子,所以这天不仅要吃烙饼炒鸡蛋还不宜远出,要在屋内迎接灶王爷。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>初五、初六 捏面团</b></p><p class="ql-block">“ 破五 ” 吃的饺子馅儿,最好是自己亲手剁的,这样预示着把不顺的东西统统剁掉,以求来年一切顺利。吃 “ 驴打滚 ”( 又叫豆面糕 )为什么叫 “ 驴打滚 ” 呢?似乎是一种形象比喻,制得后放在黄豆面中滚一下,如郊野真驴打滚,扬起灰尘似的,故而得名。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>初七、初八 炸年糕</b></p><p class="ql-block">初七也叫 “ 人日 ” 吃长寿面,寓意是缠住岁月的双腿,有延年益寿的意思。吃年糕,求得来年步步高升,事事顺利。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>初九、初十 白米饭</b></p><p class="ql-block">白米,对现代人而言是很普通的家常便饭,对从前的人来说,确实是一件很奢侈的食物。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>十一、十二 八宝粥</b></p><p class="ql-block">八宝粥,它有很好的食疗作用,具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>十三、十四 窜汤丸</b></p><p class="ql-block">一锅靓汤,不但味道鲜美,还可以起到非常好的滋补作用。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>正月十五 元宵圆</b></p><p class="ql-block">元宵节起源于两千年前的西汉。民间有吃汤圆的习俗,因为汤圆代表着团团圆圆和和美美,寓意日子越过越红火。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">注:参考资料来自网络。2020 - 01 - 26日( 正月初二 ),英启创作于东丰阳光新城小区。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>