香喷喷的西红柿炒鸡蛋

蒸蒸日上

今天是大年初一，祝大家新年快乐！阖家欢乐。在这喜庆的日子里，我亲自为爸爸妈妈做了一道自己特别喜欢的美食，采用了炒的烹饪方式。

首先取一个母鸡蛋打碎后，将蛋液放入碗中。

放入五香粉和盐，这样容易入味。

同一方向搅拌蛋液，使其均匀混合。

第二步准备一个火红的西红柿🍅。

将其切成片状。

第三步准备香葱，切成小段。

所有的食材都准备齐全了，是不是特别简单。

下面就要开始烹饪了——炒。铁锅起油(油量少许，有利于健康)。

油温大约60℃，放入蛋液。

开始挥动小手搅拌起来，使其受热均匀，最后呈入碗中。

再次放入少许食油煎热后，放入香葱段，爆香。

主角上场了，放入西红柿。

加入调料和盐。

加入少许的生命之水和耗油。

放入鸡蛋块和西红柿继续翻炒。

香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。

喷上热气腾腾的米饭🍚，有没有让你垂涎三尺。