伊斯兰文明与人类口腔保健

欧斯曼东果

公元7世纪的阿拉伯半岛，先知穆罕默德已使用人类最早清理口腔卫生的工具之一牙刷树，对穆斯林保持口爽齿洁的生活习惯语焉既详、言教身传，强调刷牙既是健康与保健的好习惯，也是文明与智慧的象征和科学与高雅的生活方式。因此，重视刷牙成为穆斯林仿效穆圣美德的圣行之一。穆圣说：“你们当刷牙，因为刷牙清洁牙齿，博得安拉的喜悦。若非担心给我的教民带来困难，我必定命令他们每逢礼拜都要刷牙。”还说：“你们要用“米斯瓦克”牙刷纯洁口腔！因为口腔是诵读《古兰经》的必经之道。”

一、牙刷—“米斯瓦克”（Miswak）
“米斯瓦克”，又称为“斯瓦克”，是阿拉伯语，意为刷牙棍、牙刷。它取材于阿拉伯半岛盛产的一种被称为“牙刷树”（Arak）的植物。“牙刷树”是一种类似于观叶常绿性的小乔木植物，树叶茂密层叠，冠大荫浓，树干通直光滑，平展不裂，小枝簇生下垂，平滑细长。其特点是树干和枝干都是圆柱形木棍，只是树干比枝干略粗一些。其气味清香，枝干外裹一层薄皮，取之一节牙刷长短，使用时剥去一小截的外皮，用口嚼嚼或用手揉揉就变成了一只天然牙刷。用过几天后，可将用过的细毛断去，再重新剥去一小截的外皮，这样一个新牙刷又“出头”了。
“米斯瓦克”含有丰富的氟、皂素、氟化物以及咖啡碱等其它微量元素，能有效消除牙面菌斑、亮白牙齿、保养牙龈、抑菌消炎、消除异味、清新口味、预防蛀牙、消肿止痛，还有助于肠胃消化，治疗咽炎。新鲜保湿的“米斯瓦克”使用效果最佳，如果再蘸上玫瑰水使用会更加完美。
伊本•嘎伊穆在其著作《先知与医学》中写道：“米斯瓦克”有消宿食、除痰疾、去齿垢、发口香、明眼目、润喉咙、增食欲等功效。如果每天五番拜前洗小净时用“米斯瓦克”刷牙，就会情怡神定、感官灵敏、思维敏捷。①
阿拉伯人很早就使用“米斯瓦克”刷牙，但经先知言传身教，对刷牙的重视程度上升为文明生活和虔诚信仰的重要标志。“米斯瓦克”已成为朝觐者送给亲朋好友的馈赠佳品；市面上也有出售“米斯瓦克”或用“米斯瓦克”植物制作的牙膏。

二、口腔卫生习惯
先知穆罕默德就保持良好的口腔卫生习惯提出了具体的要求，并身体力行运用科学的方法对家人和圣门弟子进行指导，世代相传，渗透到穆斯林日常生活中，成为穆斯林效仿穆圣的美德之一。
（一）刷牙
“米斯瓦克”可以说是人类最早清理口腔的工具之一。在穆圣的日常生活中，如做礼拜、诵读《古兰经》、进门、饭后、起床、睡觉等时候，都要刷牙，特别是斋戒期间，穆圣刷牙的次数相对更多。据阿米尔•本•拉比尔的传述，他说：我看见先知时不时地刷牙，他当时是斋戒者。因为穆圣说：“哲卜拉依勒天仙常常吩咐我，一定要刷牙！我刷牙都达到担心刷脱落牙齿的程度。”
刷牙已成为穆斯林为获真主喜悦的嘉行、得到先知祝福的教众之列的准则。穆圣说：“愿真主赐福我的民族中在小净时及饭后清理牙齿的人们。”
（二）漱口、呛鼻
漱口是一种良好的生活习惯，它能起到杀灭细菌、控制菌斑、保护牙齿和口腔软组织的作用，特别是饭后漱口可以有效预防牙周炎、龋齿、上呼吸道感染、肺炎、支气管炎等疾病。
小净是伊斯兰教净礼之一，专指清洗部分肢体和某些器官，旨在涤清外部污垢，涤荡内心污浊。穆圣说：“小净是信仰的组成部分。”还说：“谁洗了小净且洗得很完美，继而礼拜，他就犹如初生婴儿一样无罪可言。”洗小净时，洁手之后便是漱口，连漱三次，第三次仰面灌喉后吐出，这样漱口水可深入口腔各部位，包括牙刷难接触的牙龈边缘及牙缝间，以达到减少牙缝间细菌、牙菌斑和改善牙龈健康等功效。穆斯林漱口的良好生活习惯除洗小净以外，还延伸到生活的各个方面，比如饭后漱口，进门洁手之后漱口，便后洁手之后漱口等。
呛鼻，即洗鼻子，是漱口之后洗小净的另一重要程序，然而重视卫生的人们及现代科学关注到呼吸通道的口腔卫生，却忽略了另一呼吸通道的鼻腔卫生。游离在空气中各种病原体及微尘，人们很容易吸入口腔的同时，更多的直接吸入到鼻腔，所以每天给24小时都在工作的科学的除尘设备——鼻子定时清理是非常必要的。穆斯林漱口之后，将水放于手心，轻轻吸入鼻腔，再使劲呛出，连呛三次。漱口、呛鼻已成为穆斯林安全、健康的生活方式。尤其是当今生活在被烟雾和阴霾笼罩地区的居民，日常生活中的漱口、呛鼻的重要性不言而喻。
三、口腔异味的预防
伊斯兰作为一种生活方式，有一套完美的饮食礼仪，它既保证了身体的长期健康，又保障了口腔健康的预防。
（一）斋戒
斋戒是穆斯林的五功之一，是安拉赐予人类的一种特别恩惠。现代科学证明，人们所吃的食物，常常超出身体所需，这些多余的食物以积淀的方式留存于体内成为病症之源，威胁人的健康。穆圣说：“暴食暴饮是百病之源。”因此，预防医疗最有效的方法是减少人们对食物的摄取量，这样可以消除有害的沉淀物，也可以增强身体的抵抗力。正如穆圣说：“你们斋戒吧，你们会因此而健康。”
穆圣还说：“我们是这样的民族，不饥不食，食而不过饱。”所以斋戒即让肠胃功能得到休整，使肠胃有足够的时间消化和排泄其中有害积淀和毒素，延缓其衰退。肠胃道疾病是导致口腔异味的原因之一，反胃性食道炎、幽门螺旋杆菌感染、肠胃胀气、肠胃失调而导致的便秘等症状是常见的引发口腔异味的肠胃性疾病。而斋戒缓解了肠胃病症之源，预防了口腔异味之由。
（二）禁酒
胃肠专家指出，喝酒会导致口腔异味的产生。其原因之一是由于酒精使口腔内酸性物质增加，且由于酒精被体内吸收，其成分在胃部消化后由肠吸收，借助血液轮回遍布全身后，再经过肺部吐出。酒精被分解后的乙醛是形成口臭的根源。
伊斯兰视喝酒为大罪，真主说：“饮酒、赌博、拜像、求签，只是一种秽行，只是恶魔的行为，故当远离，以便你们成功。恶魔惟愿你们因饮酒和赌博而互相仇恨。”（5∶90-91）穆斯林不喝酒，而且远离一切含有酒精的饮料，有人请教穆圣，由蜂蜜制成的饮料，或由苞谷、玉米、大小麦酿制，变成酒精，性质为何？穆圣用一句简洁精练的话作了回答：“凡是使人麻醉的，都是非法的。”穆斯林被禁止饮用含有酒精的任何饮料，从根本上保护了健康的身体，又避免了口腔异味的发生。
（三）禁烟
抽烟引起口腔异味的原因是烟雾干扰局部血液轮回系统的正常运行，使局部免疫力下降，从而使口腔内厌氧菌活跃。不仅如此，抽烟还会损伤肺部功能，使肠胃的供氧不足，肠胃功能发生紊乱，口臭问题也随之出现。现代科学证明，烟民都患有轻重不一的口腔疾病，部分疾病甚至可以引发癌症。烟民中最常见的口腔疾病是色素沉着在牙齿上。
伊斯兰虽然没有明文将吸烟断为非法，但根据经训和理性证据，大部分教法学家定其为非法，至少吸烟被视为陋习。穆圣说：“不要伤害，也不要互相伤害。”穆斯林文明高雅之士遵从先知的教导摒弃伤害健康、浪费财物、伤及家人、有悖社会公德的吸烟恶习，从而避免口腔异味、保护个人体面。
每年的9月20日是世界“爱牙日”。穆圣将每天都定为穆斯林的爱牙日，在口腔卫生及保健等方面留下了金玉良言并率先垂范。伊斯兰重视清洁口腔、清洁内心、清洁呼吸。遵循这一文明习惯，穆斯林便会形式身心健康的完美结合。

三、口腔异味的预防
伊斯兰作为一种生活方式，有一套完美的饮食礼仪，它既保证了身体的长期健康，又保障了口腔健康的预防。
（一）斋戒
斋戒是穆斯林的五功之一，是安拉赐予人类的一种特别恩惠。现代科学证明，人们所吃的食物，常常超出身体所需，这些多余的食物以积淀的方式留存于体内成为病症之源，威胁人的健康。穆圣说：“暴食暴饮是百病之源。”因此，预防医疗最有效的方法是减少人们对食物的摄取量，这样可以消除有害的沉淀物，也可以增强身体的抵抗力。正如穆圣说：“你们斋戒吧，你们会因此而健康。”
穆圣还说：“我们是这样的民族，不饥不食，食而不过饱。”所以斋戒即让肠胃功能得到休整，使肠胃有足够的时间消化和排泄其中有害积淀和毒素，延缓其衰退。肠胃道疾病是导致口腔异味的原因之一，反胃性食道炎、幽门螺旋杆菌感染、肠胃胀气、肠胃失调而导致的便秘等症状是常见的引发口腔异味的肠胃性疾病。而斋戒缓解了肠胃病症之源，预防了口腔异味之由。
（二）禁酒
胃肠专家指出，喝酒会导致口腔异味的产生。其原因之一是由于酒精使口腔内酸性物质增加，且由于酒精被体内吸收，其成分在胃部消化后由肠吸收，借助血液轮回遍布全身后，再经过肺部吐出。酒精被分解后的乙醛是形成口臭的根源。
伊斯兰视喝酒为大罪，真主说：“饮酒、赌博、拜像、求签，只是一种秽行，只是恶魔的行为，故当远离，以便你们成功。恶魔惟愿你们因饮酒和赌博而互相仇恨。”（5∶90-91）穆斯林不喝酒，而且远离一切含有酒精的饮料，有人请教穆圣，由蜂蜜制成的饮料，或由苞谷、玉米、大小麦酿制，变成酒精，性质为何？穆圣用一句简洁精练的话作了回答：“凡是使人麻醉的，都是非法的。”穆斯林被禁止饮用含有酒精的任何饮料，从根本上保护了健康的身体，又避免了口腔异味的发生。
（三）禁烟
抽烟引起口腔异味的原因是烟雾干扰局部血液轮回系统的正常运行，使局部免疫力下降，从而使口腔内厌氧菌活跃。不仅如此，抽烟还会损伤肺部功能，使肠胃的供氧不足，肠胃功能发生紊乱，口臭问题也随之出现。现代科学证明，烟民都患有轻重不一的口腔疾病，部分疾病甚至可以引发癌症。烟民中最常见的口腔疾病是色素沉着在牙齿上。
伊斯兰虽然没有明文将吸烟断为非法，但根据经训和理性证据，大部分教法学家定其为非法，至少吸烟被视为陋习。穆圣说：“不要伤害，也不要互相伤害。”穆斯林文明高雅之士遵从先知的教导摒弃伤害健康、浪费财物、伤及家人、有悖社会公德的吸烟恶习，从而避免口腔异味、保护个人体面。
每年的9月20日是世界“爱牙日”。穆圣将每天都定为穆斯林的爱牙日，在口腔卫生及保健等方面留下了金玉良言并率先垂范。伊斯兰重视清洁口腔、清洁内心、清洁呼吸。遵循这一文明习惯，穆斯林便会形式身心健康的完美结合。

　　【环球时报赴阿联酋特派记者郭芳】前不久在阿联酋迪拜河乘船时，羞涩寡言的船夫吸引了《环球时报》记者的注意。他时不时将一根小木棍塞进嘴里，并在牙齿上蹭来蹭去。一打听才知道，这是一种名为“Miswak”的牙刷，在阿拉伯世界非常流行。
　　在阿联酋首都阿布扎比的一家小超市，记者找到了这种“木棍牙刷”。它看上去和普通木棍没什么区别，塑封在包装袋内出售。木棍约20厘米长，粗的有小拇指那么粗，细的相当于粗的一半。价格因粗细略有差别，差不多四五元人民币一支。打开包装，发现木棍完全不像看起来那么干，摸上去很潮湿。
　　按照当地人的介绍，记者把木棍的一小段放到嘴里，转着圈用牙齿轻咬了几下，木棍很容易被撕裂成丝丝缕缕的毛刷状。一些树汁从中分泌出来，有种略带点酸的草药味。不需要沾任何东西，阿拉伯人没事就把它拿出来刷刷牙。刷头磨损了就把秃了的部分剪掉，再咬个新刷头出来，感觉有点像削铅笔。
　　据说这种木棍源自一种名为“阿洛”的灌木，因为树根、树枝和树茎都能用于清洁牙齿，也被称为“牙刷树”。事实上，人类用植物保持口腔的历史最早可以追溯到公元前2000年的古巴比伦人。古代在阿拉伯半岛，当时人们用橄榄树枝刷牙，被称为“剔牙枝”。而今选用“牙刷树”是因为它分布广泛，在非洲和西亚广大地区都有生长的。
木棍牙刷
　　“木棍牙刷”在中东地区非常流行，几名阿联酋当地人都向记者夸赞它的好处。他们认为，阿拉伯人通常有一口漂亮牙齿正是因为经常使用这种牙刷。在“木棍牙刷”的包装袋上，列出的功效多达24项，除了与牙齿有关的，还包括延缓衰老、提高记忆力、美容以及“治疗除死亡以外的所有疾病”。
　　虽然这很可能是商贩为推销产品的夸张表述，但“木棍牙刷”对牙齿的益处却有根有据的。箭牌公司的一项研究发现，使用1个半小时后，从“牙刷树”中提取的薄荷能杀死口腔中60%的细菌，而普通薄荷只能杀死3.6%，前者的功效是后者的20倍。还有研究表明，在减少牙斑和牙龈炎上，“木棍牙刷”比普通牙刷更有效。2000年，世界卫生组织也曾做出推介。
　　现在，即便这些都不能劝服你使用“木棍牙刷”，你至少会好奇它为何这么有效。原来，“牙刷树”中富含皂质、杀菌物质和薄荷香油。除此之外，阿拉伯人认为，与刷头和刷柄垂直的普通牙刷相比，“木棍牙刷”更方便使用，能有效清洁牙缝，“等于一支在手，牙刷、牙膏、牙线尽有”。

温馨提示⚠️

刷牙 定为圣行！