<h3>Hello!我是来自岳阳楼小学五年级383班的付珺妮，很高兴今天能为大家奉上一道中国南方特色菜“土豆烧鸭”。</h3> <h3>今天大清早，我和妈妈到菜市场去购买烧鸭必备的一些食材，有切片生姜，大蒜子，桂皮、八角,干辣椒，土豆、香菜等等。</h3> <h3>一切就绪后，我往锅里倒入菜油烧热，先将姜片、大蒜放进锅里炸一下，再把切好的鸭肉倒入翻炒，然后放桂皮八角，倒酱油加食盐等，最后将土豆也倒进里面，一起来看看我爆炒的过程吧。</h3> <h3>现在就应该是把整锅的红烧鸭倒至高压锅里焖压五六分钟左右，让我们静静地等待吧。</h3> <h3>土豆烧鸭出锅啦！红亮油润的鸭肉看得我口水直流呐！</h3> <h3>趁妈妈没注意，先尝它一口。哇！太香太酥嫩！</h3> <h3>这是我假期里做的第一道大菜，虽说有点忙和累，但我心里装满了快乐和满足，因为我深刻体会到了劳动的快乐。</h3> <h3>瞧！我还认认真真地把这个制作过程记录下来了。</h3> <h3>提前祝大家鼠年快乐，2020，我们一起学习进步，健康成长！</h3>