<p>俗话说的好，过了腊八就是年。快过年了，又买了许多零食。</p><p>度娘上说零食通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。也就是说除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食。零食又称零嘴儿，小零嘴。</p><p><br></p> <p>可我小时候零食不外乎就是糖果鸡蛋糕，瓜子花生米花糖。在现在人看不上的零食，那时候可是稀罕物，平时都吃不上，只有过年的时候各家各户可以凭票买糖果和鸡蛋糕，瓜子花生都是生的，年二十三一过，就开始炒花生瓜子，是那种最原始的炒法，把花生和瓜子混合在沙子里炒，那样就不会炒糊，而且炒出来的花生还特别香，只是在吃的时候要当心了，千万不能直接把花生放嘴里咬，否则常常满嘴沙子。</p><p><br></p><p>过年前的那几天，几乎家家户户都会炒花生，铁铲子撞击铁锅的“嚓嚓”声，十分地清脆动听，在我们这些孩子的耳朵里，那就是幸福的期待。糖果印象深的首选高梁饴，那种用非常薄的糯米纸裹着的软糖，从来都是剥开糖纸后分两步享用高梁饴，先吃糯米纸，有时糯米纸会贴在上颚，就用舌头慢慢舔化，接着软糖进嘴，软软的带点Q弹还很甜，小满足油然而生……再后来就有了大白兔奶糖，红虾纸包装的酥糖，那可是我们童年最美的零食。而鸡蛋糕是最普通的那种圆圆的黄黄的还油油的，一掰开鸡蛋香四溢，不像现在的鸡蛋糕都没有鸡蛋香，那个香气叫人垂涎欲滴，鸡蛋糕是给父亲准备的，工作到深夜的加餐，有时母亲也会拿一块一掰两半，我和妹妹即刻欢呼雀跃，鸡蛋糕的美味一直在舌尖缠绕……父亲母亲已在天堂团聚，母亲是不是还会为父亲准备好鸡蛋糕呢？</p><p><br></p><p><br></p><p>就是这样子的高粮饴</p> <h3>大白兔奶糖</h3> <p>喜欢吃零食的嗜好一直没有变，上军校的时候，军纪严格不允许学员们吃零食，我猜测可能是因为吃零食会影响学习影响战斗力吧，每次放假返校，同学们都会带各自家乡的土特产也是零食，诸如浙江金华的梅菜小酥饼，杭州的小核桃，上海的苔条，安徽合肥的烘糕，苏州同学带的麻饼，山东同学带的最多的是花生，而我从徐州带到学校的是小儿酥糖和蜜三刀……</p><p><br></p><p>开学的第一天就是各地零食大展览大品尝，然后就被告知所有零食必须入库，不得放在宿舍里，那将影响内务卫生，只有在星期天零食才可以拿出来吃，还规定了时间节点将所有零食消灭干净。那个年代小女生都爱吃零食，零食的最大魅力就是可以让你心情放松，还可以缓解学习压力。</p><p><br></p><p>记得我的上铺是小丽，非常诡计她把零食放在叠成豆腐块被子的里面，每天的内务检查从来没有被发现，于是就有了晚上熄灯后小丽把好吃的零食 从上铺递给睡在下铺的我，咔嚓咔嚓的声音让还没熟睡的同学以为是老鼠来了……</p><p><br></p><p>这情景已经过去35年了，我一直记得，现在一想起来就觉得好笑，而小丽现在已经是姥姥了，吃零食的习惯一直没改，只是从那天查出糖尿病后就戒了……</p><p><br></p><p><br></p><p>徐州的蜜三刀是不是很诱人</p> <p>后来军校毕业来到了舟山群岛的嵊泗岛，海岛生活环境艰苦，除了海产品几乎所有的日常生活用品都是从大陆运来，三餐主食都很单调还没油水，用当兵的行话说就是硬菜少，所以喜欢吃零食的我更是肆无忌惮了，营房边小卖部里的零食几乎吃个遍，而买的最多的是罐头，什么午餐肉罐头、烤麸罐头，而吃的最多的是水果罐头，海岛上的新鲜水果很少，平时我们就喜欢买水果罐头吃，连汤带果甜甜的，慰籍着经常想家的小女兵的心。</p><p><br></p><p>还有一种零食我一直念念不忘就是脆脆的酥酥的，上面覆盖着一层深绿色碎沫的海苔饼，又甜又咸还很香，多年以后我在上海第一食品店看到这款零食的时候，一阵狂喜毫不犹豫就掏钱买了一袋，立马往嘴里放，可惜已经不是当初的味道……</p><p><br></p><p><br></p><p>嵊泗岛上的海苔饼干</p> <h3>八十年代初的罐头就是这个样子</h3> <p>多年以后，社会进步时代发展，敢下五洋捉鳖敢上九天揽月都已实现，零食的发展也是铺天盖地稀奇古怪，商家已经把品牌零食做成了系列，你若问我有哪些品牌的零食好吃，我能如数家珍地告诉你，避免为商家做广告，我就不一一细诉了。每次逛超市看见琳琅满目的零食，总是迈不开步子走不了，不买个三五样绝不回府。而且每次买的零食还都不一样，大有要把超市里的零食吃个遍的架势。饼干，坚果，巧克力，果脯，薯片，肉脯，果冻还有豆干啥的，凡是没有吃过的零食我都会尝尝。</p><p><br></p><p>想起闺蜜说过的一件趣事：她的女儿上中学了，每次和妈妈逛超市都要买婴儿食品诸如米粉米糊之类的东西回家吃，她妈妈很奇怪就问女儿为啥？女儿说：因为她小时候没有这些食品她没有吃过，现在有了虽然已经长大，也要把小时候的损失补回来，哈哈，我是不是也有这种心理呢？</p><p><br></p><p>还有件糗事，记得是大哥的孙子倍倍还很小的时候，他们是和太爷爷（我老爸）住在一起，我每次回去看望老爸看到侄孙子的零食，就会和他商量给三姑奶奶尝尝吧，以至于有一次倍倍说三姑奶奶最喜欢吃小孩东西了，才意识到糗大了，呵呵。这就是零食的诱惑，挡都挡不住……</p><p><br></p><p><br></p><p>今年我买的零食</p> <p>快过年了，某宝的年货节促销的火热，最关注的还是小零嘴，没忍住就挑了个巨型“猪饲料”大礼包下单了，的确是巨型的有30多包小零嘴，饼干，海苔，膨化食品还配了饮料，商家想的真周到。拍个照晒了个朋友圈，不少朋友劝我少吃垃级食品，我说要过年了放纵一下，还有朋友关心我说不想减肥啦？是呀，肥还必须减，零食也得吃，那只能多运动多跑步了！更有赞美我的人，想吃啥就吃啥，自己开心就好；能吃是件幸福的事；更有大姐夸我，说喜欢吃零食说明我还年轻；还有个弟弟竟然把吃零食夸上了一个高度：我们都只有今生没有来世，这辈子对自己不好就再没机会了，我回答他：所以我喜欢的都要尝试，哪怕肥成猪。</p><p><br></p><p>这就是零食的魅力，这么多年了挥之不去，越爱越深，对女人来说，不管是宅在家里还是上班，嘴都不能闲啊，巧克力的先苦后甜，甜的恰到好处；夹心饼干夹心微软微甜，饼干酥脆入口即化；海苔香脆爱不释手；燕麦棒好吃又低卡裹腹还润肠；膨化食品更是看电视的最佳拍档……</p><p><br></p><p>而我的好闺蜜知道我的特别嗜好，有从上海让别人带糕点给我，甜的我心里美，也有时不时会送些小零嘴给我，让我饭后改口，因为我喜欢每顿饭后再吃一点甜品，用我自己的话说就是改改口味简称改口，闺蜜就是那么地宠我，宠得我胖了也心甘情愿……</p><p><br></p><p>写到这我又嘴馋了，怎么办？当然是吃零食喽……</p> <h3>部分图片来自网络</h3>