腊月二十三，小年到，这些习俗你都知道吗？

古单朱氏

一起品味   春夏秋冬
“二十三，糖瓜粘”
“二十四，扫房子”
……
腊月二十三，
在中国传统文化里，
又被称作“小年”。
这一天，
正式进入过年倒计时，
家家户户都要祭灶，
还有扫房子、做豆腐等等，
那么这些年俗，
你都了解吗？

腊月二十三，又叫“小年”，在这一天传统民间要举行祭灶神的民俗活动。

什么是祭灶神呢？灶神也就是“灶君”、“灶王爷”，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王爷自上一年的除夕以来，就一直留在家中，以保护和监察这一家。

到了腊月二十三，灶王爷便要升天，去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，然后判定这一家在新的一年中，应该得到的吉凶祸福，而这样的仪式就称为“送灶”或“辞灶”。

送灶，多在黄昏入夜之时举行。一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上用饴糖和面做成的糖瓜等，是让他老人家甜甜嘴。有的地方，还将糖涂在灶王爷嘴的四周，边涂边说：“上天言好事，下界保平安。”

腊月二十四，掸尘扫房子。

北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。在这一天，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟等等，一来把“穷运”、“晦气”扫出门，除陈布新；二来也象征着新年新气象。

这日是约定俗成的扫除日，除旧迎新不可不做哦。

腊月二十五，推磨做豆腐。

现如今，在一些地方还保留着除夕以前吃豆腐渣的风俗。这是因为传说中，灶王上天汇报后，玉帝会下界查访，看各家各户是否如灶王所奏的那样，于是各家各户就吃豆腐渣以表示清苦，瞒过玉帝的查访。

腊月二十六，杀猪炖年肉。

在腊月二十六这一天，传统民间开始筹备过年的肉食，置办年货。而在各地的乡村，这一天也是大集市的日子，集市周边各村的百姓纷纷前往赶集预备年货。在过去，穷苦人家也只有在这样一年一度的日子里，才能够吃到炖肉。

腊月二十七，杀鸡赶大集。

在腊月里，不仅要买肉，还要宰杀自己饲养的鸡鸭，一面是为了供奉，另一面也是为了犒劳忙碌了一年的人们。另外，在汉字谐音里，“鸡”同“吉”，有吉利、吉祥如意的意思。

不过杀好的鸡，不在当天吃，要一直放到除夕才能吃。而且，除夕夜吃的时候也不能吃完，要一直留一点。因为，鸡本身就代表了大吉大利，所以春节期间，天天都要在餐桌上见到鸡，这样才算圆满。另外，因为老理讲究初一不能动刀，所以这些东西也就要提前准备好了。

在中国北方的大多数地区，普遍以馒头作为主食，因为年初几天是不会忙碌的，因此要在这个时候开始发面，准备蒸馒头。因为冬季寒冷，所以蒸馒头的面要提前一天发酵，而各家各户也都在这一天，开启了准备主食过年的前奏。

腊月二十九，打糕蒸馒头。

在这一天，要用发好的面开始打糕、蒸馒头，有细致讲究的人家，还会将馒头做成各种各样的花样，赋予其美好的寓意。

另外，腊月二十九也称“小除夕”。这一天要家置酒宴，人们往来拜访叫“别岁”，且焚香于户外，叫“天香”，通常要三天。因为次日就是除夕，所以过年的各种准备活动，也都要在这天进行完。

在整个年节中，腊月二十九这天可以说是最忙碌的一天，除了筹备年节中的各种衣食祭品，还有一项极其重要的活动“上坟请祖”。所以又有年谣称“腊月二十九，上坟请祖上大供”。

一夜连双岁，五更分二天。寒辞去冬雪，暖带入春风。

在传说中，每到除夕，年兽都会出来为害，人们经过一夜的守岁和子夜时的燃放鞭炮，就能吓跑年兽。这就是除夕守岁的由来了。

腊月三十也叫大年三十、除夕，是指除旧迎新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是每年农历腊月的最后一天，它与春节（正月初一）首尾相连。

在除夕夜里，人们燃放鞭炮庆祝，还要熬夜守岁，以期人们长寿、来年有个好年景。北方人在这一天习惯吃饺子，而南方新年有吃馄饨的习俗，还有新年吃面，预祝寿长百年。

从腊月二十三，
至大年三十夜，
每一天都是这么的忙碌，
可在这忙碌之间，
却充满着无法言喻的幸福和喜悦。
你踏上回家的路了吗？
你和离别已久的亲人们重逢了吗？
归路漫漫，
却依然要无惧漫天风雪，
只因家在那里，
亲人正等着你。
希望踏上归程的朋友，
旅途平安，过个好年！