消防员腊月冒雪送平安 避免火灾重在预防

中华

　因熏腊肉引发的火灾频繁发生，给人民群众造成财产损失十分严重，这引起了各级政府的高度重视。

　2020年1月 15日，兴山县消防救援大队，大队长黄鹏同志带领消防官兵顶着寒风、冒着大雪，将刚刚上市的“腊肉神器”专程送往兴山县昭君镇滩坪村四组别兆兴、汪占喜家中首次进行安装。黄鹏大队长将“腊肉神器”结构的性能及特点向大家做了详细的介绍：这个钢架网“腊肉神器”由钢链固定于房顶，钢链下端连接簸箕状镂空钢丝网箱，相当于给腊肉安上了“防护网”，避免腊肉掉落火中引发火灾。其最大的特点是安装方便，高度可随意调节。除了熏制腊肉外，网箱上还能熏制豆腐、辣椒等其他食材。用“腊肉神器”熏腊肉再也不用担心起火了！

　兴山县消防救援大队提醒：不要在住宅区域内的过道等地搭棚生火熏烤香肠、腊肉等。熏烤时最好选择空旷的地方，周围不要有易燃物，更不要用硬纸壳、牛皮纸等可燃物遮盖。熏烤时一定要留人看管，熏完腊肉的余留火星一定要用水熄灭。