周末假期 • 青云游 • 美食

君尚

乡村振兴 • 青云村青云旅游景区

乡村振兴 • 色草湾村 景区规划图

乡村振兴 • 刘千河 乡村振兴规划

榆阳区青云镇将党建引领作为深化产权制度改革的坚强保障，通过改革来培育发展动能、优化发展环境。在现代特色农业、高品质经果林业、水环境治理、优质高效畜牧业、特色小镇生态旅游业、渡假山庄、水产养殖渔业等农业主导产业上率先发展，突出乡村振兴的产业定位，把发展我镇的“五沟四湾三道畔”，“山梁崾塔青云边”，“坬墕川庄一条河”，乡村振兴打前站作为我们奋斗目标。

推进实施三大主导产业山地苹果13000多亩、露地葡萄1100亩、设施蔬菜大棚种植芝麻香瓜、草莓、果蔬400棚次，2个优势产业万寿菊、芍药、牡丹观赏药材300多亩和优质牧草2400多亩，芝麻香瓜、草莓、黑毛猪、白绒山羊、西蒙特尔牛、散养土鸡、渔业、蝎子、黑木耳、香菇、香谷米、绿豆、艾草、黄芪、黄芩、远志等中草药产值近5000多万的十几个特色产业，最终形成青云镇“3+2+X”的产业发展格局。

根据榆阳区委区政府打造“榆阳好产品”的要求，青云镇打造榆阳泉水、榆扬艾洗化用品、新动芝麻瓜、优糯软玉米加工、驼城记忆手工挂面、刘千河甜叶菊、稻科湾优质香谷米、飞涛白绒山羊养殖场、鑫发白绒山羊养殖场、迈通农牧业发展有限公司、跑山猪养殖公司等10多个青云镇自己的名优特产。

太平沟 • 空心挂面 • 驼城记忆

太平沟 • 空心挂面 • 驼城记忆

　　稻科湾、聚福梁、李家崾等村的小杂粮品牌

色草湾、太平沟、跳沟等村的新动、原泰芝麻瓜和草莓品牌。

太平沟、杜家沟的香菇和黑木耳品牌

刘千河的甜叶菊

刘千河的万寿菊

郑家川的榆扬艾

尤家湾的优糯软玉米品牌

刘千河白绒山羊系列品牌：飞涛养殖场、鑫发、迈通等养殖场

乐家畔、杜家沟黑毛土猪

打造以太平沟为中心辐射带动青云镇的万亩山地苹果

以刘千河、乐家畔为中心的千亩葡萄长廊

老刘家大锅肉

刘千河炖狗肉

青云镇黄米馍馍

青云镇软糜子窝窝

第一步：将软糜子放在碾子上去舂去粗糠

第二步：然后再磨成细面

第三步：将软糜子取出1/4，加水和成软面团，入笼蒸熟后，晾凉加水放入留下的面内，和成块状，入盆放在热处使其发酵

第四步：在发酵好的面内加入碱水适量或者不加，做成窝窝或饼状，入笼蒸熟即可，如不发酵，直接将生面加水捏成窝窝入笼蒸熟即可。

第五步：就着青云的山地羊肉和黑毛土猪肉吃起来吧！

羊肉椮子粉。

炸糕羊肉粉汤。

青云镇的陕北特色油馍馍。

青云镇特色美食 • 杂面

炖排骨

炖土鸡

杀猪菜

色草湾、尤家湾、刘千河铁锅炖鱼。

　　不负美食 ，不负春，魅力青云欢迎您！