如何鉴别真假红芋粉丝

虎威

<h3>如何鉴别真假红芋粉丝</h3><h3>市场上粉丝品牌多,种类全,有土豆粉丝、米粉条,木薯粉丝,混合型粉丝等等,如何能够选择纯手工红芋粉丝呢?卢燕家庭农场教妳从一下几点来鉴别真假粉丝。</h3><h3>第一点:看颜色<br></h3> <h3>在买红芋粉的时候,一定不要只看颜值。市场上颜色鲜亮的红薯粉大都是加了添加剂的,而真正的红薯粉,它的颜色不会特别鲜亮。也不会特别透明,因为都是原材料制成的,没有含工业明胶之类的,所以真正的红芋粉会比加入添加剂的红芋粉看着难看。该买哪个你自己心里就清楚了吧。<br></h3> <h3>第二点:看韧性。<br></h3><h3>买之前折一下,如果是正宗的红芋粉丝,它的韧性其实都比较差,轻轻一折都会断,但是掺假的红芋粉韧性会特别好,所以在买之前一定要折一下,这样就能分辨出哪种红薯粉含有明胶。<br></h3> <h3>第三点:闻味道。</h3><h3>真正的红芋粉丝大都是红芋制成的,里面都是淀粉,所以闻起来没什么味道,而掺假的红芋粉丝里面大都是一些明胶之类的化学用品,所以气味有些难闻,买的时候一定要注意闻一下!<br></h3> <h3>第四点:烧一下。</h3><h3>取出要买的红芋粉丝,拿个火机烧一下,如果粉条闻起来是焦香味,而不是异味,恭喜你买到了正宗的红芋粉丝,如果是掺假的红芋粉丝,烧过之后的味道会非常难闻,而且会一直燃烧下去。烧完以后看留下的灰烬,放在手中捻一下,好的红芋粉是没有任何颗粒感的,烧过之后就变得特别细,而掺假的红芋粉就会有很多细小的颗粒状物质,会有一种磨砂感!<br></h3> <h3>第五点,看价格</h3><h3>纯天然红芋淀粉粉丝,其制作方法是纯手工,劳动强度大,需要卫生干净的环境,多种工序,其价格一般都在18至20元之间,混合型或添加明胶价格便宜价格在7至12元之间,被硫磺熏过的颜色亮白好看。</h3> <h3>所以下次去买什么红芋粉丝,你就知道怎么辨别真假了吧,</h3><h3>希望这4招可以帮到你!有什么疑问和更好的方法可以留言在评论区和大家一起分享!<br></h3>

红芋

粉丝

明胶

掺假

一下

红薯

韧性

真假

颜色

鉴别