<p class="ql-block">——作者;莲心</p><p class="ql-block"> 家乡有一句民谚,“腊八、腊八,冻掉下巴”,意思是腊八这天非常冷。虽说不至于把下巴冻掉,但是腊八这天冷却是真的。这一天俗称“腊八节”,从这天开始民间就开始准备年货,杀猪、宰羊、蒸馍、买鞭炮就开始了,年味也就一天比一天浓烈。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 腊八节这天,都要喝腊八粥。记得小时候头一天下午夕阳西下,村里的男人孩子们都挑着水桶到河上扎冰块去,我们家也不例外, 到这天母亲要起得很早,用冰块化了的水熬腊八粥,我们还躺在暖暖的炕上睡觉,依稀听见母亲拉风箱的声音和锅碗瓢盆碰撞的声响。我也不知又睡了多久,就听母亲喊叫,“快,都起来吧,喝腊八粥啦”!我们赶快告别暖呼呼的被窝儿,叠好被子,放好饭桌。母亲就把一盆热腾腾的腊八粥端了上来,给我们每个孩子盛上一碗。那粥是用黄米和豆子熬制的,吃到嘴里粘粘的,有一种独特的粮食的香味。那年月家家都很穷,能吃上一顿腊八粥不亚于过年,吃过饭我们就都背着书包上学去了,就给住学校的老师带一碗,让老师品尝不同家长,做出的不同味道的腊八粥。我们喝过热乎乎的腊八粥,走在冰冷的路上全身都暖暖的,嘴里还不时回味着粥的余香。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 时光流逝,离开农村三十多年,依然想着吃小时候的腊八粥,但总觉得很刻意、很喜欢,可是,再也吃不出小时候在老家时的那种气氛和味道。自从上学离开家乡,母亲熬腊八粥时拉风箱的声音和刀铲碰击大铁锅的声响也仿佛成了记忆。现在母亲已经老了,她也随着自己的几个孩子离开了故乡,在我们所居住的城市间来回游荡。尤其是她也从过去生活的主角,演变成现在生活的配角,生活上的事情时常听从我们的安排。每年的腊八节,每每被淹没在我们工作的忙忙碌碌之中,腊八的主题,再也没有我们童年时那么鲜明,再也没有母亲作为生活主角时安排的那样细致、周到。母亲把做美味腊八粥的技术传授给了我。我每年都要用心熬一锅亲人喜欢吃的腊八粥。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 清晨早早起床,熬上腊八粥,听着熬腊八粥的声音,我以节日为引,以文字载情,以幸福为愿,以笑容为礼,为亲人、老师、同学、同事、朋友们送上真诚的祝福:愿恩师以及亲朋好友们人生如腊八粥般丰富多彩,也像腊八粥一样永远甜蜜!</p>