软黄金

九欣酒厂♥唐明荣

一．酒的起源：
1．传说在黄帝（公元前2717年-公元前2599）的时候，有一个叫杜康的人。另：杜康，《史记》记载他是夏朝（公元前21-16世纪）的国君，道家。杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”。
专门负责管理粮食。当时，随着农耕的发展，粮食每年都获得大丰收。可是，粮食多了吃不完，只能储藏在山洞里，山洞阴暗潮湿，时间一久，粮食全部腐烂了。杜康见状，开始苦思冥想储粮的方法。这一天，杜康来到树林里散步，发现了几棵枯死的大树，只剩下粗大空荡的树干。杜康灵机一动，把粮食全部倒进了干燥的树干里。过了一段时间，杜康来到树林里查看粮食，他惊奇地发现：储粮的枯树前，横七竖八地躺着一些野猪、山羊和兔子，一动不动，好像死了一样。他连忙走近看个究竟：原来盛粮的树干裂开了几条缝，由里向外不断渗水。看来，这些动物是舔吃了这水才躺倒的。可这究竟是什么水呢，杜康凑过去一闻，只觉一股清香扑面而来，他不禁尝了几口这浓香水，顿觉神清气爽。后来，杜康把浓香水带回家，请大家品尝，大家你一口，我一口，都说好味道。就这样，酒在民间逐渐普及开来，杜康也被人们尊称为“酒神”。
2．仪狄造酒
据记载，仪狄是夏禹时期（公元前21-16世纪）的人，他是一名掌管造酒的官员。当时民间有不同版本的酿酒方法，仪狄深入民间，把这些酿酒的方法总结归纳了起来，将糯米发酵形成一种叫醪的东西，利用醪糟制成了黄酒。这个准确的讲应该是民间的高手造酒，而并非是仪狄。
3．猿猴造酒
猿猴是一种非常聪明的动物，它们有特别明显的逻辑思维。据历史典籍记载，猿猴不但是非常喜欢酒的，也是能自己造酒的。
明代（1368-1644）学者李日华曾记载：山多猿猴，采花果于石坑中，酝酿成酒，香气逼人。有的学者认为，猿猴造酒是属于一种适应性的本能性行为。猿猴为了过冬贮存食物，成熟的食物摆放时间过长，受到空气中的酵母菌的而影响，自然的酿成了酒。
4．上天造酒
李白（701年－762年）曾有言：“天若不爱酒，酒星不在天。”在天空之中，有一颗星叫酒旗星，属于狮子座。传说是这颗星的星君创造了造酒的方法，并且把方法传授给了杜康。当然这种说法没有科学依据，有一定的玄幻色彩，不得不说，我们的先人有非常丰富的想象力。
二．酒与健康
1．扁鹊(华佗，公元前407—前310年)姬姓，秦氏，名越人，春秋战国时期名医。将酒运用到医学中。“疾在腠理，汤熨之所及也；在肌肤，针石之所及也；在肠胃，火齐之所及也；在骨髓，司命之所属，无奈何也。”“火齐之所及也”即“用药酒仍能奏效”。
2．李时珍（1518—1593），字东璧，晚年自号濒湖山人，湖北蕲春县蕲州镇东长街之瓦屑坝（今博士街）人，明代著名医药学家。李时珍在《本草纲目》中也将酒用到出神入化的境界。好多重症用药时需要用酒送服。
3．中国加药配制后的酒主要是药酒和滋补酒，前者主要以治疗疾病为主，有特定的医疗作用；后者以滋补养生健体为主，有保健强身作用。
殷商时期的酒类，除了“酒”、“醴”之外，还有“鬯”。鬯是以黑黍为酿酒原料，加入郁金香草（一种中草药）酿成的。这是有文字记载的最早的药酒。鬯常用于祭祀和占卜，具有驱恶防腐的作用。
从长沙马王堆三号汉墓中出土的一部医方专书，被认为是公元前3世纪末，即秦汉之际的抄本，其中用到酒的药方不下35个，至少有5个方子可认为是酒剂配方，用以治疗蛇伤、疽、济瘙等疾病。其中既有内服药酒，也有外用的。
可见，酒在人类发展中的作用，尤其在医学上对人类健康的运用可谓比黄金更珍贵多少倍。
三．酒的近现代价值
酒在历代都是达官贵人的生活必需品， “朱门酒肉臭，路有冻死骨。”朝代更替时，钱币会被替换成新的币种。而酒一样是人们包饭之余的欢伯。
现代则被视为男人的名牌、身份的象征。被戴以诸多的光环：文化，名人，故事。其文化的演变则慢慢地将酒的本身价值提升到了一个商业高度。更是没有什么事情是几顿酒解决不了的。所谓握十次手不如喝一场酒。
不管是在医学界还是商业界，可见酒的价值远远高于黄金的价值，能不是软黄金吗。
重点在于，酒是必须是酿造而来的，所以有益而无害，不能有额外的添加成份，添加剂对身体的伤害是有目共睹的。
四．软黄金中的娇子
九欣酒厂自创建以来，坚持祖传酿造工艺，做绿色产品，走健康路线。通过了中国质量认证监督管理中心的《中国绿色食品》认证。
九欣原浆享誉酒界大家好评，酒体：醇香浓郁，口感绵甜，下喉圆顺，入胃暖柔。