<h3> 12月30日上午，全县学校食堂规范化管理工作现场会在平舆思源实验学校召开。平舆县教育局工会主席陈重阳，平舆县市场监督管理局副局长高向锋、陶然，全县各级各类学校的分管食品安全副校长、食品安全员、餐厅负责人等100余人参加了会议。</h3> <h3> 会前，全体与会人员实地观摩了平舆思源实验学校食堂。他们在我校石利利老师的带领下先后参观了我校食堂高标准的面条加工间、副原料库、储菜库、主原料库、操作间、洗配间、洗消间、消毒保洁柜等食堂设施，并详细了解了我校严把食材选购关、严格落实食品加工操作规程、认真落实4D、6S管理规则等食堂安全工作精细化管理做法。</h3> <h3> 观摩之后，在平舆思源实验学校的多功能厅召开了全县学校食堂规范化管理工作会议，会议由平舆县教育局工会主席陈重阳主持。</h3> <h3> 平舆思源实验学校校长赵战峰致欢迎辞。</h3> <h3> 平舆思源实验学校后勤处主任李松耀作了题为“加强食品安全监督管理，构建平安和谐校园”的典型发言，详细介绍了我校食堂食品安全规范管理方面的工作经验与先进做法。</h3> <h3> 平舆县第二高级中学餐厅负责人对4D管理经验进行分享，他认为，要改变现状，首先要改变思想。</h3> <h3> 平舆县市场监督管理局副局长陶然对平舆县教育局与平舆县市场监督管理局联合下发的《关于加强学校食堂管理、规范学校食品经营行为的通知》进行了解读。</h3> <h3> 平舆县市场监督管理局副局长高向锋对我县食堂管理的下一步工作做了具体的要求，他希望各个学校主动履行食品安全主体责任，切实改善硬件、规范行为、严格自律，着力建设一流的学校食堂，努力让学校食堂成为管理最严格、饮食最安全的地方，让家长放心、让社会放心。</h3> <h3> 此次现场会的召开，既是对平舆思源实验学校食堂管理工作的大检阅、大展示，也是对思源实验学校管理工作的充分肯定。</h3> <h3> 平舆思源实验学校本着对学生、家长、社会负责的目的，以给全校师生提供优质安全的餐饮服务为宗旨，不断提升后勤工作管理能力，以此次观摩活动为契机，进一步加大工作力度，强化责任意识、忧患意识、创新意识，以更加审慎的态度、更加严谨的作风、更加务实的行动，进一步夯实校园食品安全工作基础，不断提升餐饮服务能力，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。</h3>