<h3> 美食制作</h3><h3> 图片拍摄 圆圆棱角</h3><h3> 文字编辑</h3> <p>林清玄说:幸福常隐藏在平凡的事物中,只要加一点用心,平常的事物就会变得美好、庄严了。只要加一点用心,凡俗的日子就会变得可爱、可亲、可想念了。</p><p> </p><p> ——题记</p> <p>人生百味,就如同我们餐桌上特色各异的家常菜,酸甜苦辣咸,无所不有,都是我们生活中不可或缺的味道。家常菜很家常,却蕴含着家的味道,令人留恋的味道。家常菜是人间美味,亦是人生百味。</p><p><br></p><p>柴米油盐酱醋茶是生活根本,“食”和我们的生活紧密相连,占据了生命中最重要的一部分。在根本之中拥有乐趣、热情,就是家庭幸福的开始。</p><p><br></p><p>被人们说烂的“民以食为天”,“蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢”或清雅或朴实,这四方食事不过是一碗人间烟火,老人们常说:好日子是烟火薰出来的。</p> <h3>红豆南瓜卷</h3> <h3>腊肠炒藕丁</h3> <h3>在外卖和速食发展的今天,你还会好好做饭吗?</h3><h3><br></h3><h3>在天寒岁暮,假如每天一有桌热腾腾的饭菜等着你,你是不是感到特别踏实和满足?</h3><h3><br></h3><h3>我想你贪恋了不只是食物果腹和给你提供能量,更重要的是那厨房里里升起的袅袅炊烟、有人情味的人间烟火气吧。</h3><h3><br></h3><h3>平淡的日子就是一天天在烟火中熏染着,亲情在这烟火中一寸寸滋长着。有烟火气的家是一年四季现世的安稳。</h3> <h3>肉沫番茄毛豆</h3> <h3>南瓜饼</h3> <h3>在每日的平淡中,等一份平淡的烟火,体味一粥一饭的温情,与光阴中的那个人相濡以沫的相互扶持。将流年里的水瘦山寒,书写成幸福时光。</h3> <h3>家常豆腐</h3> <h3>番茄冬瓜汤</h3> <h3>西蓝花炒油条</h3><h3><br></h3><h3>你也许会认为:生活太琐碎,没有时间好好做饭,凑合凑合吧。真的你对自己如此潦草吗?</h3> <h3>冒菜</h3> <h3>砂锅花菜</h3> <h3>红糖黄米冻</h3><h3><br></h3><h3>一个能专心做饭的人,一定是个内心平和、热爱生活的人,在别人眼里,也许就是一个围着锅台转的俗人,但对于爱做饭的人来说,确是一种小幸福,因为他在这里倾注了爱。</h3> <h3>电饭煲烤出来的面包</h3> <h3>蒸、炸、煎、烤的各式面点</h3> <h3>砂锅鱼</h3><h3>砂锅尽管你经历了千百年,依然不能抵挡醇香的诱惑</h3> <h3>娃娃菜蒜蓉粉丝</h3><h3>萝卜白菜保平安,一直深以为然。</h3> <h3>在当今社会,人们提倡品质、精致生活,不知道你是怎么理解这种生活的。我认为并不一定是品质的包包,昂贵了衣服,而是对自己的态度。洗洗手静静地为自己为家人做一顿饭,即使是简单的一碗面,坐下来好好享用,也是对自己的尊重。</h3> <h3>酸菜牛肉砂锅煲</h3><h3>冬日进补,要有荤有素,多吃一些温补食物:牛肉、鱼肉、羊肉等,既补充热量,又不会上火。冬天气温低,多吃点热腾腾的砂锅食物,砂锅保温效果好,对肠胃也很好!</h3> <h3>西蓝花炒腊肠</h3> <h3>干锅花菜</h3> <h3>对于懂生活的人,吃喝是最有仪式感的事情,因为生活本身不过是一碗烟火。冬来萧瑟,春来明媚,平淡的日子,要温暖过。</h3> <h3>艾团</h3> <h3>玉米蛋饼</h3> <h3>生活本质就是甜酸苦辣咸五味俱全,如何调出自己喜欢的味道来,靠的是生活智慧,无关贫富贵贱。</h3> <h3>粘米碗糕</h3> <h3>苦瓜的花样百吃,初尝时,苦不堪言,吃完后,苦中丝丝清甜。</h3> <h3>蒜蓉蒸茄子</h3> <h3>高兴的时候好好做饭,呼朋唤友谈天说地,又或受到家人的夸赞,充分满足我虚荣心。失意的时候也要好好做饭,像饕餮客东坡先生那样。被贬时则把无聊的时光放在感兴趣的事情上,在穷困潦倒之时,买不起羊肉,就吃猪肉,捣鼓出了“东坡肉、东坡肘子、东坡鱼”等新花样。</h3><h3><br></h3><h3>东坡先生又发明了一系列美酒,他的作品里也洋溢着美酒美食的芳香。生活纵是不快,一块东坡肉、一杯美酒可以使你满血复活。</h3> <h3>洋芋搅团</h3> <h3>因为明天的太阳还会升起,生活还要继续。所谓的生活的美好,无非就是哄好自己的心情和胃,这样生活才会开心。也是我理解的小确幸。</h3> <h3>西芹豆干</h3> <h3>西芹百合</h3> <h3>回家有人等,有饭吃是一种小确幸。</h3> <h3>百合银耳桃胶羹</h3> <h3>桃胶组合</h3> <h3>重阳米糕</h3><h3>白天有说有笑,晚上睡个好觉,是一种小确幸。</h3> <h3>酒酿红薯圆子</h3> <h3>小米百合粥</h3> <h3>外面大雪纷飞,一家人围炉涮火锅烤串,细数过往,是一种小确幸。</h3> <h3>百合小炒</h3> <h3>南瓜百合</h3> <h3>回锅肉</h3><h3>工作慢慢干,肉要趁热吃。</h3> <h3>红烧冬瓜</h3> <h3>浇汁秋葵</h3> <h3>当你又冷又饿时,正好看见街边热乎乎的烤红薯,一口下去暖心暖胃香甜的滋味,是一种小确幸……</h3><h3><br></h3><h3>其实幸福很简单,而我们是缺少发现幸福的眼睛。</h3> <h3>小炒鸡腿菇</h3> <h3>鸡腿菇小炒</h3> <h3>红烧肉炖干菜瓜</h3><h3>氤氲着热气的砂锅里,咕嘟咕嘟着,是冬日里最简单最温暖的感情,足够温暖整个冬天。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>看到滋滋的烤肉,十里飘香的火锅,难以割舍的珍珠奶茶……</h3><h3><br></h3><h3>你可以管住嘴吗?吃完再减吧。</h3> <h3>自制黄瓜凉粉</h3> <h3>红薯千层饼</h3> <h3>玉米百合</h3><h3><br></h3><h3>若有人问你什么是家的味道?</h3><h3>你可以告诉他,那是家常菜的味道,妈妈的味道。</h3> <h3>肉沫酸豆角</h3> <h3>豇豆炒肉沫</h3> <h3>水晶番茄饺子</h3><h3>在烟火的光阴里,勾兑出生活的千般滋味。一人独处,与自己的灵魂对望,一手挽着文字的馨香,在岁月的平平仄仄中丰盈自己。</h3> <h3>牛肉炒腐竹</h3> <h3>腊肠炒腐竹</h3> <h3>凉拌腐竹</h3> <h3>红烧毛豆鱼</h3><h3><br></h3><h3>工作不顺心时,给自己做一顿好吃的佳肴,犒劳一下自己,发泄一下心中的苦闷。生活烦躁时,满足一下味蕾,释放一下压力。用食物治愈自己。</h3> <h3>韭苔肉沫</h3> <h3>麻辣鸡翅</h3><h3><br></h3><h3>家常菜给我很多变胖的机会,我都抓住了,一次也没浪费!</h3> <h3>凉拌豇豆</h3> <h3>凉拌蒜泥茄子</h3> <h3>做菜不难,难的是你是否会为他洗手做汤羹。一个女人,无论再外面多么风光,回到家还愿意为你穿上围裙,挽起长发,周旋于厨房里,想必在你眼里,应该是最美的风景了。</h3> <h3>酸豆角焖饭</h3> <h3>有菜有饭一锅出的美味闷饭</h3> <h3>爱做饭的人,会让家人更幸福,满满是对家庭的热爱。那一粥一菜,一饭一汤皆是柔情,这样的家庭有烟火气又有温度。</h3> <h3>西红柿紫菜蛋花汤</h3> <h3>炒饭</h3> <h3>你喜欢吃面吗?</h3> <h3>恋爱可以慢慢谈,重庆小面必须趁热吃</h3> <h3>酸辣粉</h3> <h3>与一碗油泼面相生相爱、相厮相守</h3> <h3>豆角焖面</h3> <h3>豇豆饺子</h3> <h3>好吃的东西要放到肚子里,可爱的人要放在心里。不知那一碗是你的最爱?</h3> <h3>荠菜饺子</h3> <h3>荠菜馄饨</h3> <h3>荠菜烧饼</h3> <h3>有人说<b>:生活本没有颜色,但因为有了烟火气,把日子过成一团和气,有好酒好菜,有情有爱,才有抵抗孤独和寒冷的力量。</b></h3> <h3>鸡蛋饼</h3> <h3>土豆丝</h3> <h3>薄饼卷菜</h3><h3>曾经沧海难为水,土豆切丝配卷饼</h3> <h3>莜面的花样百吃</h3> <h3>红糖南瓜糯米饼</h3> <h3>山楂糕</h3><h3>专家建议晚饭只吃七分饱,还有三分是吃宵夜的</h3> <p>即使你的生活是琴棋诗画诗酒花,也少不了柴米油盐酱醋茶,愿有人陪你立黄昏,有人问你粥可温。</p><p><br></p><p>天寒地冻之时,唯有那团烟火、那盘家常菜柔软我们的心,轻盈我们身,烟火气的日子一样过的有诗意。</p><p><br></p><p>现在的你,喜欢哪道菜?品出了哪道菜的味道?</p> <h3><br></h3><h3> </h3><h3><br></h3>