我们在回忆，说着那冬天<br>在冬天的山巅，露出春的生机<br>我们的故事，说着那春风<br>在春风的微笑，把最好的给你<br>我们慢慢一起走过，春风吹走冬的寒意<br>我们微笑的眼里， 有一种默契<br>啊～这就是春风的美丽～～ 郭瑞：每天监督战友背诵还抽查，利用碎片时间和员工一对一训练，在每天的工作中随时抽查员工对菜品的话术和服务问答，不断的鼓励和激励员工成长。比赛前一天，背诵到凌晨4点；<div>姜宇：每天晚上下班回家收拾完十点半，拿着打印好的所有内容，背到12点，甚至晚上会打电话给哥哥，把答案和问题发给他，让他来提问我。 因为早上的记忆力会比较好嘛，所以每天早起半个小时，加强记忆，尤其到了比赛的前一天，下午一个人跑到了后勤通道，因为那里比较安静，站累了就蹲下，蹲的脚麻了之后就站起来继续背，其实当时就有了一点小小的紧张（哈哈） 早上5点起床加深记忆，担心自己没有精神，还跑去金广喝了杯咖啡<br></div><div>马杨坚：知识竞赛前因请假没有跟上小伙伴没得脚步，到店后，在小伙伴们见面第一句就是题问竞赛知识，这样的严格要求下，我的服务知识得到了更好的提高，没有放弃每一位战友，这样的团队精神让我很感动，我也非常喜欢这样的集体！</div><div>孟志强：服务训练了2个月，听说要服务知识竞赛的时候，每天都是茶不思饭不想，就是一个劲的背稿子，就连上厕所的功夫手里都必须配齐3件套，<br>1资料<br>2资料<br>3.资料！<br></div><div>任兆宇：中午休息时间都在背资料，导致晚上睡觉说梦话都在背点餐介绍，还把宿舍睡着的小伙伴们都下了一跳</div><div>梁世杰：和其他几位住在宿舍的前厅服务员在宿舍背诵时，为了背诵更有趣，采用了抽签背诵，车轮背诵，还设置奖惩制度，背错就做俯卧撑，曾经一晚上做了60多个俯卧撑</div><div>高宇航：在知道了要服务竞赛时开启了每天早起一小时晚睡俩小时的背诵，利用每天中午的午休时间背诵，抓紧每一秒的空闲时间</div> "时间就像海绵里的水，碎片化练习很重要。每天打扫完卫生，亦或是餐前餐后的间隙，我们一定会围坐在D01宽敞的桌边。大家一起，拿出我们的点餐攻略，或大声朗读，或小声背诵，或情景演练。最多的时候，会先拿出20分钟自己默背，然后两两一组，相互检验。<br>在这个时候，往往会发现很多一个人默背时容易忽略的问题。哪里有多字，哪里有少字；哪里顺畅，哪里磕绊；哪里有一些不同的意见，哪里有一些很棒的点子。<br>以人为镜，除了可以正视自身的不足，对检查的人来说，也是一次很好的复习机会。把这样的碎片化时间利用起来，每一块碎片化的时间里，都见证着我们红毯店和稻福临人们的付出、执着甚至青"——南内环红毯店<br> “各位家人们好，我是万达班的班长，经过为期3轮的考试，外加一轮知识竞赛，我们的成绩虽然没有达到我们的期待要求，但是我们为之付出过努力，流过汗，我们无悔”——史惠敏 李潇逸：一有空闲时间就背资料，主动找同事进行抽查，还说自己要做到到背如流，说做梦都是在背资料[捂脸]<div><br>张晓峰：背菜品的一句话吃法主要配料，自己做饭的时候不自觉放错了[捂脸]<br>贾壮飞：为了参加这次比赛，利用下班时间抽空背资料，舍友告我晚上说梦话都是在背芝士猪蹄与进口的马苏里拉芝士亲密的缠绕在一起，软糯，美味，口齿留香[愉快][愉快]<br>李丽峰：当资料出来时，我就开始背诵资料，我在下班时间把资料拿上，在公交车上背，在宿舍背，早上醒来第一件事是先在心里默背一遍前一天的资料。<br>郭芯如：第一次休息,碰到知识竞赛，睡醒特意复习相关的点菜资料来店里赶考。<br></div> 兵哥过硬，难怪带出来的队伍过硬！<div>“这次比赛我们幸运的获得了比赛第一名，能够获得这份殊荣，我们备感荣幸，心中除了喜悦，更多的是感动和感激。<br><br>感谢慢慢姐一直以来对我们成长成才的关爱和期望，使我们能够在一个尊重劳动、重视人才的人文环境中得到更好更快的成长，其次感谢兵哥，在学习服务技能这段期间，一直带领大家不懈学习，不断进取，使我们的服务水平有了显著提高。在比赛前期，每个阶段考试，伙伴积极备考，利用服务中的碎片时间学习背诵服务知识，增强服务技能，经常可以看到大家在不忙时拿着服务资料在学习，常常使我非常感动。</div><div>在每个阶段考试里伙伴取得了优异的成绩，每个人都很努力，仿佛身上蕴藏着一股使不完的劲，使我们面对最后比赛充满信心❤️伙伴们的学习劲头，更加鼓舞我，伙伴每天复习到十二一年多点多，比赛前一天，兵哥带领我们几位种子选手约定七点🕖来店里再从头过一遍，我们相互提问，互相刁难，兵哥给我们指导点餐过程中要注意哪些问题，让我们快速熟练。其中还有一个有意思的故事分享给大家，哈哈，我们伙伴碎觉都在背诵，说梦话都是服务。“——高丹丹<br></div> “知识竞赛前因请假没有跟上小伙伴没得脚步，到店后，在小伙伴们见面第一句就是题问竞赛知识，这样的严格要求下，我的服务知识得到了更好的提高，没有放弃每一位战友，这样的团队精神让我很感动，我也非常喜欢这样的集体”——马杨坚 因为需要记忆的内容较多，也相对较杂，她专门从外边购买了一个个的公文包，把需要记忆的资料分门别类，整理的整整齐齐。群里有什么问题讨论，她总能第一时间“引经据典”，给出我们答案，简直就是我们的活字典。<br>想起来一些新来的员工看到要背诵的资料太多，觉得做不到或者受不了，最后走了。富哥就对我们说：“虽然我们人难招，但也不要可惜，道不同不相为谋 ”。李雪芹不但没有退缩，还不断想办法克服，现在想起来，确实很厉害，是我们学习的榜样！<br> 稻福临猪蹄，七只前蹄选一只，只只带筋带瘦肉。稻福临猪蹄只涨颜值，不涨肉！ 稻福临猪蹄，七只前蹄选一只，只只带筋带瘦肉。啃在蹄上，美在脸上！ 稻福临猪蹄，七只前蹄选一只，只只带筋带瘦肉。吃了你就拥有了自己的大猪蹄子！ “从备战到比赛，一路走到最后，我想将自己比赛的三个心得与大家一同分享:<br><br>第一个心得:目标不止，学习不辏一名合格的员工，不应仅仅满足于把自己眼前工作做好就行了，还要有想法、有追求、有好学上进的精神。仅满足于为工作而工作，我们是不可能成为一名优秀的服务者。所以，我们要让学习成为一种习惯，将做高级员工作为自己的目标，让自己经手的每项服务、每件工作都成为精品。<br><br>第二个心得:让工作成为快乐，让追求成为乐趣。每个人都有自己的梦想，都有自己的目标，但所有的梦想和目标都要靠快乐的工作来实现的。没有平和的心态工作快乐不起来;没有过硬的业务水平，工作快乐不起来;有了平和的心态和过硬业务水平，我们就能积极的参与竞争、愉快的迎接一切挑战。<br><br>第三个心得:以感恩之心回报稻福临。我们每个人的成长，都离不开稻福临这个大集体的精心呵护与关怀。这个“家”是我们生存与幸福的根基，需要我们大家共同的经营和维护。我们应该加倍的努力工作，以优异的成绩作为回报。在摆正工作态度的同时，积极参加各种技能培训，努力提升我们自身的业务能力，来更好的服务顾客，创造美好“——高丹丹 稻福临猪蹄，七只前蹄选一只，只只带筋带瘦肉。稻福临啃猪蹄，人生路上无难题！ 稻福临猪蹄，七只前蹄选一只，只只带筋带瘦肉。解馋第一，理想第二 稻福临猪蹄，七只前蹄选一只，只只带筋带瘦肉。一起啃猪蹄，就会有话题 所有的训练模式都推向自我训练，解决和提供自我训练的压力和动力 稻福临猪蹄，七只前蹄选一只，只只带筋带瘦肉。不到长城非好汉，不啃稻福临猪蹄真遗憾 稻福临猪蹄，七只前蹄选一只，只只带筋带瘦肉。口水直流三千尺，快吃猪蹄止一止 您好，欢迎您来稻福临！ 稻福临猪蹄，七只前蹄选一只，只只带筋带瘦肉 稻福临猪蹄，七只前蹄选一只，只只带筋带瘦肉。生活不止眼前的苟且，还有猪蹄和远方，啃稻福临猪蹄，让您事事顺利 “自我训练”是根本，常反省、主动学习<div>“从错误中学习”是基础，纠错（自我反省）与借鉴（前车之鉴），闻过则喜、知错能改，改过为美<br></div> 建立目标：春风服务的训练犹如运动员训练，聚焦目标，训练要有提高 “向榜样学习”是补充——向他人学习<br>“团队成长”是前提，重视沟通、会谈、讨论、分享、提问等多种形式，训练思考能力、沟通能力、表达能力 <div>我们在回忆，说着那冬天<br></div>在冬天的山巅，露出春的生机<br>我们的故事，说着那春风<br>在春风的微笑，把最好的给你<br>一次一次真情微笑，温暖带来真诚友谊<br>我们微笑的眼里，有一种神奇 “创造美好，从每一个微笑，每一句话，每一个动作，每一个人，每一份菜开始。“献出一片爱，送出一片光”，我们全力以赴去寻找并释放源于内心深处的爱，去创造一份滋润你、我心甜的美好体验”<div style="text-align: right;">——稻福临品牌宣言</div>