<h3><br></h3><h3> 时光匆匆走,转眼到冬至 </h3><h3> 冬至大如年,又是一年团圆时</h3><h3><br></h3> <h3> 冬至,又称冬节、亚岁、长至节等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日。中国古代非常重视冬至节气,有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。冬至是一年里黑夜最长的一天,此后,白天慢慢变长。因此,冬至是阴阳转化的关键节气,古时也喻意新生命的开始。<br></h3> <h3> 那么冬至这天应该吃什么呢?各地风俗不同,吃的也不一样,主要分北方和南方,北方吃饺子,有“冬至到,吃水饺”的谚语,南方吃汤圆,象征团圆的意思。</h3> <h3> 让我们一起跟着绘本《吃饺子喽》走进冬至。</h3> <h3> 冬至节到了,福奶奶在家包着饺子呢…</h3> <h3> 冬至到了,今天可该吃饺子啊!</h3><h3> 这不,福奶奶包好饺子,等锅开了煮饺子呢</h3><h3> “当当当。”有人敲门,</h3> <h3> “是谁呀?”福奶奶开门一看,是隔壁院子里的宝儿。</h3><h3> “快来吃奶奶做的韭菜馅饺子。”</h3><h3> 宝儿最喜欢吃福奶奶包的饺子了,馅大皮薄,一口一个。</h3><h3> 吃够了,临出门的时候,福奶奶盛了一碗饺子,放在提盒里,让宝儿带回去。</h3><h3> “拿回家,慢慢吃,吃完了,就来找奶奶。”</h3> <h3> 宝儿迈出院子,刚关上福奶奶家的门,忽然觉得有谁在揪他的衣服。他回头一看:啊,是只小狗!</h3> <h3> 小狗看着他,宝儿寻思:“你饿了?”</h3><h3>他打开碗盖子,把饺子递给了小狗。</h3><h3> 小狗吃得那叫一个香!</h3><h3> 碗空了,宝儿想起福奶奶的话,他又折了回去。</h3> <h3> 宝儿出来的时候,刚关上福奶奶家的院门,又觉得有谁在揪他的衣服。</h3><h3> 他回头一看:啊,小狗的旁边又多了只小猫!</h3><h3><br></h3> <h3> 小猫看着他。“你也要吃饺子?”宝儿打开碗盖子,把里面的饺子一骨脑儿送给了小猫。</h3><h3><br></h3> <h3> 宝儿从福奶奶家出来的时候,刚关上院门,衣服又被谁给揪住了。</h3><h3> “是谁呀?我不能给你饺子了,福奶奶家的饺子不多了。”说着,他回头一看,“是你啊!”</h3><h3></h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3> 没错,来的是贝儿。宝儿把饺子给了贝儿,贝儿和小狗、小猫又把饺子全吃光了。</h3><h3> 这时,院门“吱”的一声开了,福奶奶探出了头。</h3><h3> “外头多冷啊,快进屋!大家这么爱吃饺子,那咱再多包一点儿。”</h3> <h3> 福奶奶家里,拌馅儿的、擀面皮的、包饺子的,孩子们干得真不赖呢!</h3><h3><br></h3> <h3> “我爱吃饺子!”“还有我!”“我也爱吃!”“我们都爱吃饺子!”</h3><h3> 窗外聚集了好多小动物,他们看着热锅里的饺子,好眼馋啊!</h3><h3><br></h3> <h3> “进来,快进来啊!大家一起吃饺子,人多才热闹嘛。”</h3><h3><br></h3> <h3> 这下子,屋里可真热闹!</h3><h3> 小兔子揪面团,松鼠擀面皮,喜鹊送饺子皮......福奶奶包啊包啊,包了一大盖帘儿的饺子。</h3> <h3> “饺子下锅喽——”</h3><h3> 贝儿端碗,宝儿拿醋,麻利儿地摆好了饭桌。</h3> <h3> 热热闹闹的冬至节,大伙儿大口大口吃着饺子,都说:“福奶奶包的饺子真好吃!”</h3><h3><br></h3> <h3> 小朋友们,今天你们家包饺子吗?</h3><h3> 你们想包什么馅的饺子呢?</h3><h3> 饺子的造型多种多样,颜色也是丰富多彩,今天我也拿出我的小绝活与大家分享☺️</h3> <h3>先说和面</h3><h3>1❄️菠菜洗净榨汁(我们也可以把菠菜换成火龙果或者南瓜)</h3> <h3>2❄️菠菜汁要过滤</h3> <h3>3❄️分别和两块面,一块用菠菜汁和面,一块只用清水。</h3> <h3>4❄️将菠菜汁和的面团擀成椭圆形</h3> <h3>5❄️白色的面团搓成长条</h3> <h3>6❄️然后用绿面包好白面</h3> <h3>7❄️切成一个一个小剂子</h3> <h3>8❄️擀成面皮,不要太薄,中间稍厚</h3> <h3>9❄️把适量肉馅放在面片中间</h3> <h3>9❄️把面皮对折,双手拇指和食指配合往中间拢在一起,捏紧</h3><h3>包好了👌</h3> <h3>🌸还可以包个花样🌸</h3><h3>先捏五个角,然后用拇指和食指配合搓成叶片,也可以用牙签压出叶片的纹路。</h3> <h3>葵花饺子</h3> <h3>元宝饺子</h3> <h3>鱼形饺子</h3> <h3>钱包饺子</h3> <h3> 小朋友们,你想包什么样的饺子?快和爸爸妈妈动手包起来吧,让我们一起感受传统节日的文化内涵,感受自己动手包水饺的乐趣,包好的饺子记得分享到我们班级群哦~期待你的精彩分享👏<br></h3>