<h3>2019年12月17日下午</h3><h3> 为加强学校食品安全事件应急处置工作,经县教育体育局和县市场监管局研究决定举办2019年荣县学校食品安全(非级别)应急演练活动在长山镇中心幼儿园开展。</h3><h3> 观摩人员 :</h3><h3> 1、县教育体育局主要领导、分管领导及行政办、安法股、后产办相关人员;</h3><h3> 2、县公安局分管领导;</h3><h3> 3、县卫生健康局分管领导; </h3><h3> 4、县市场监管局主要领导、分管领导及综合协调股相关人员、长山市场监管所相关人员; </h3><h3> 5、长山镇人民政府分管领导、食安办负责人;</h3><h3> 6、各中小学、幼儿园(含部分民办幼儿园)校长或分管副校长、园长。</h3> <h3>演练内容:<br></h3><h3> (模拟学校食品安全突发事件)2019年9月18日13:00时左右,荣县长山小学学生中午在学校食堂就餐后,部分学生陆续出现恶心、呕吐、腹泻、四肢无力等症状。先后共25人出现上述症状。经县疾控中心流行病学调查、食品卫生学调查、实验室检验后,诊断为由蜡样芽孢杆菌污染食品引起的食源性疾病爆发事件。通过演习事件发生与报告、先期处置与响应、紧急处置与调查、响应终止与后期处置等环节达到熟悉预案、规范程序、锻炼队伍、提升能力的目的。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3>场景一:(学校食品安全分管领导郭芝梅陆续接到3名班主任的紧急电话,均反映本班部分学生出现症状相似的身体不适情况。)</h3><h3>模拟场景地点:工会主席办公室和5年级4班教室。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3>场景二:(学校食品安全分管领导郭芝梅电话通知学校首席食品安全管理员谢继红组织人员保护食堂现场。</h3><h3>模拟场景地点:工会主席办公室和首席食品安全管理员办公室。</h3> <h3><br></h3><h3>场景三:(长山小学校长向县教育体育局局长汇报学校发生疑似食品安全突发事件相关情况。)</h3><h3>模拟场景地点:县教育体育局局长办公室和长山小学校长办公室。</h3> <h3>场景四:长山小学召开应急处置紧急会议,成立应急处置相关工作组,安排部署应急处置工作。<br></h3><h3>场景场景地点:学校召开应急处置会会议室</h3> <h3>场景五:县市场监管局局长向县政府领导汇报长山小学发生疑似食品安全突发事件相关情况。</h3><h3>模拟场景地点:县政府领导办公室和县市场监</h3><h3>管局局长办公室</h3><h3><br></h3> <h3>场景六:县食品安全突发事件应急指挥部召开第一次工作会议,安排部署应急处置工作。</h3><h3>模拟场景地点:县食品安全突发事件应急指挥部办公室。</h3> <h3>场景七:应急指挥部召开第二次工作会议,听取<br></h3><h3>各工作组的情况汇报,研究安排下一阶段工作。</h3><h3>模拟场景地点:县食品安全突发事件应急指挥部办公室。</h3><h3><br></h3> <h3>观摩单位代表谈感受</h3> <h3>食品监管局万科长汇报总结及领导就近期工作安排和提出要求。</h3> <h3>教体局领导们对近期工作安排和提出要求。</h3> <h3> 非常感谢教体局领导能给蓓蕾幼稚园这次观摩学习的机会,每一次学习都深感自己肩负的责任之重大,安全无小事,我一定把这次观摩学习带回幼儿园,重新完成食品安全应急预案,并组织全园教职工进行安全应急演练,而且还要坚持做好各种记载。一旦发生事故一定要早发现,早上报,早处置。</h3><h3> 当然更重要的是我们平时的必须严把进货关并仔细验收,严格使用备餐间,食堂相关人员必须严格要求,操作必须规范化,杜绝一切食品安全隐患,让全体师生吃安全、健康、营养的饭菜。</h3>