鄚州文化遗产(古鄚风情)

逍遥游

<h3>  雄安鄚州,历史悠久,位处交通要冲。自古为争战鏖兵之地。</h3><h3>颛顼时代,制天下为九州,时鄚属颛顼地,冀州域。</h3><h3>虞舜之时,析天下为十二州,冀州分并、幽二州,鄚地属幽州。</h3><h3>夏商时代,幽、并二州合为冀州,鄚属冀州。</h3><h3>周初,分封诸侯,鄚为鄚国,为燕国附庸,属幽州域。</h3><h3>后又称为燕云十六州,被石敬瑭割让给辽国,北宋为了收回他而引发一系列本不顺应历史潮流的事情(靖康之耻)</h3><h3>再后直至明朝时期朱元璋才收复了这沦陷400年的土地</h3><h3><br></h3> <h3>接下来,让我们一起欣赏一下这座古镇的风情吧</h3> <h3>  白洋淀是中国海河平原上最大的湖泊,位于河北省中部,是在太行山前的永定河和滹沱河冲积扇交汇处的扇缘洼地上汇水形成,从北、西、南三面接纳瀑河、唐河、漕河、潴龙河等河流。平均蓄水量13.2亿立方米。现有大小淀泊143个,其中以白洋淀较大,总称白洋淀。 抗日战争时期水上游击队——雁翎队的故事脍炙人口。1982年干涸,1988年大雨使白洋淀湖区恢复,成为旅游胜地。2007年5月8日,保定市安新白洋淀景区经国家旅游局正式批准为国家5A级旅游景区。 2015年4月环保部联合河北省人民政府约谈保定市人民政府,要求保定市对白洋淀淀区开展污染整治,确保2015年6月底前全面整改到位,限期通过验收。</h3><h3>基本信息</h3><h3>中文名:白洋淀</h3><h3>所在地:河北安新县</h3><h3>地址:河北省保定市安新县</h3><h3>类别:风景名胜</h3><h3>开放时间:08:30-17:30</h3><h3>票价:40元</h3><h3>占地面积:366平方公里</h3><h3>景区等级:AAAAA级</h3><h3>气候类型:温带大陆性季风气候</h3><h3>著名景点:荷花大观园、白洋淀文化苑</h3> 南阁楼<h3><br></h3> <h3>  鄚州城始建于南北朝时期,为夯土结构,至今已有一千五百多年的历史,原有东、南、西城门三座,自明代以后,先后倒塌。清嘉庆二十五年重建南城门,保存至今。</h3> <h3>鄚州南阁楼内部</h3> <h3>说完景点,咱们来看看美食</h3> <h3>罗圈烧饼</h3> <h3>罗圈烧饼是河北沧州地区的传统风味小吃,主要在任丘及周边县市传承,会做的不多了,制作工艺考究。趁热吃外焦内软,香脆可口,是早点的理想主食。烤制罗圈烧饼燃料很讲究,必须用木柴,以果木尤其是枣木为最好。</h3><h3>中文名</h3><h3>罗圈烧饼</h3><h3>主要原料</h3><h3>面粉,油</h3><h3>是否含防腐剂</h3><h3>否</h3><h3>适宜人群</h3><h3>老幼皆宜</h3> <h3>白洋淀熏鱼</h3> <h3>在美丽富饶的白洋淀边,有一种传统的风味食品--熏鱼。熏鱼的制作技术距今已有数百年的历史。首先应选好鱼的品种。肉质细腻,形体扁侧的鲂鱼,鲮鱼,鲢鱼等,比较适合制作熏鱼。制作时,把选好的鱼去鳞,开膛,用水洗净,放进十几种调料配成的汤盆里,浸泡半天,捞出后上锅蒸熟。然后锅里放进适量的白糖和小米,把熟鱼摆在铁蓖子上,用白糖和小米烧焦后冒出的浓烟熏蒸,勤翻动,到鱼呈黄红色为止。食用前,再往鱼上刷些香油,使味道更加鲜美。 制成后的熏鱼,表面呈红色,有特殊的烟熏香味,提起尾巴也不会松散,咀嚼时柔韧有劲,清香可口,鱼刺能全部剔出。由于含水少,宜存放。即使在炎热的夏季,存上五六天也不会变质。</h3> <h3>红心鸭蛋</h3> <h3><br></h3><h3>蛋黄为红色的鸭蛋,鸭蛋“红心”为自然现象,只占鸭蛋中很少的一部分,是做咸鸭蛋中的上品。红心鸭蛋系当地鸭农用祖传经验优育麻鸭所生,历史十分悠久,曾为明朝贡品,有“中国第一蛋”之称。蛋体肥硕,色红圆大,质地粘韧,富有弹性,香酥爽口,煮熟后,蛋黄香味浓郁,蛋白韧滑可口,蛋中含有丰富的蛋白质、十六种氨基酸和钙、锌等多种微量元素,营养十分丰富,色香味俱佳。红心鸭蛋的主要生产基地有旦场、陈村等镇。</h3><h3>基本信息</h3><h3>中文名:红心鸭蛋</h3><h3>主要食材:鸭蛋</h3><h3>口味:鲜美可口</h3><h3>辅料:盐等</h3> <h3>  无论是美食、建筑、自然景观,都是需要我们保护的,它们经历了这么多年的风雨,还依然存在,作为在这片土地上生活的人,我们有什么理由去破坏它们!不保护它们!</h3> <h3>文案:杜林江</h3><h3>图片:黄梦轩(白洋淀、罗圈烧饼)杜林江(南阁楼、白洋淀熏鱼、红心鸭蛋)</h3><h3> 语文第二组周六日作业(文化遗产)</h3>