湖南的米粉，如同湖南的方言一样，在湖南的每个地区都不尽相同。细数起来，真是道不完，尝不够。湘潭，作为湖湘文化重要发祥地之一，孕育的不止有一代又一代伟人贤士，传世名谈。更有着底蕴丰厚，脍炙人口的地方美食！其中，一碗湘潭独有的特色米粉，作为湘潭人的日常,早餐“嗦”一碗，预示着神清气爽、幸福满满的一天的开始。不怪有人常说，“常啖一碗湘潭粉，不辞长做湖湘人”！ <p style="text-align: center;"> <font color="#ff8a00">经典肉丝粉</font></p><p> 湘潭的米粉，扁系，以薄、软、滑是为其重点。将每日用猪筒骨现熬制的骨汤冲入配好猪油、葱花、盐和酱油的碗里，再加入用滚水轻烫一会的米粉，上面浇上各式经过精心煨制的码子。粉、汤和码子三者合一，一碗让你味蕾得到极致升华的湘潭米粉，就此成功！</p><p> 然而在大深圳，实在难得寻觅到这样的一碗粉。为了不让这美食安逸的躺在家里，更为了让更多湖南老乡以及五湖四海的朋友能在深圳一品美味。于是，<b>杉树巷</b>就把湘潭米粉以及湘潭部分经典小吃搬到了深圳，搬到了罗湖人民南路！</p><p> </p> <div style="text-align: center;"><font color="#ff8a00">梅菜扣肉粉</font></div><div style="text-align: left;"> <b>杉树巷</b>不仅把经典的湘潭肉丝粉带过来了，还带来了各式经过匠心制作，满满湖南味道的其它品种的粉。爱吃牛肉的可以选择牛肉或牛腩粉，爱吃酸的可以选择酸辣粉，爱大口吃肉的可以选择红烧肉粉，今天想素一点的可以选择菌菇青菜粉，惦记着湖南小炒肉的，可以来一份辣椒炒肉粉..........</div> <div style="text-align: center;"><font color="#ff8a00">辣椒炒肉</font></div> <div style="text-align: center;"><font color="#ff8a00">红烧肉粉</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#ff8a00"><br></font></div> <h3 style="text-align: center"><font color="#ff8a00">菌菇青菜粉</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#ff8a00">酸辣粉</font></h3> 湖南人爱吃辣，自然湘潭人也是无辣不欢。但在深圳这个大都市，来自五湖四海的人食性并不一样。有很多的朋友，是不爱吃辣的，看到“湖南米粉”这四个字，可能立马会联想到红扑扑的辣椒。其实不然，虽然湖南某些地方的米粉确实自带辣属性，但湘潭米粉，却是以“鲜,香”为基本属性！经典的肉丝粉里面是不带一丁点辣椒的。对于要吃辣的朋友和湖南老乡，吃粉最高明的吃法永远都是“先吃掉一半或1/4的原汤粉，然后再把剁辣椒，各式小菜一股脑倒进碗里”这样，在嗦着每一口粉时，各式味道不停与汤汁碰撞，形成了一场味觉盛宴！<div> </div> <h3 style="text-align: center"><font color="#ff8a00">妈妈做的萝卜皮</font></h3> <font color="#ff8a00"> 妈妈做的木瓜丝</font><div><font color="#ff8a00"><br></font></div> <font color="#ff8a00">配菜：藕丁</font> <font color="#ff8a00"> 配菜：盐辣椒。。。这个手机照相实在太渣了。。</font> <b> </b><font color="#ff8a00"><b>猪油渣</b>因为是每天现做。到编辑文章的时候，又被抢完了。。。。所以不留图。。。留个名。。</font> 除了各式各样来自湖南的免费配菜，<b>杉树巷</b>还带来了湘潭部分经典的小吃，如臭豆腐，卤鸡爪，兰花干 <font color="#ff8a00">老湘潭臭豆腐</font> <h3 style="text-align: center"><font color="#ff8a00">兰花豆干（儿时的味道）</font></h3> <font color="#ff8a00">香辣卤藕片</font> <font color="#ff8a00">香干兄弟</font> <font color="#ed2308"> 杉树巷！来自湖南的湘潭米粉</font> <font color="#ed2308">我们2019年12月16日正式开业！</font><div> <b>届时，进店消费送王老吉一罐！经典肉丝酬宾价16元一份！扩散朋友圈或给予大众/美团点评，赠送5选1（绿豆沙，冰粉，兰花干，香干兄弟，葱油粑粑）！</b></div><div> 更多的美味，得等您来亲自品尝！</div><div> 还有一个重要的事说三遍：<b>粉不够吃，免费加！粉不够吃，免费加！粉不够吃，免费加！</b></div><div> 地址：罗湖区人民南路联华大厦1楼<b>杉树巷</b>米粉店，佳宁娜广场对面，地铁人民南C出口 电话：19807320238</div>