冬日里暖心又暖胃的枣香红糖发糕

几度枫红

<h1>  寒冷的冬季,适宜温补,红糖不仅具有非常好的化瘀散寒、暖胃健脾等功效,而且红糖特殊的色泽也倍受人们的喜爱。这款枣香红糖发糕,加入了红枣碎,香、甜、软,营养丰富又美味,非常适合冬季食用哦!</h1><h3></h3> <h1>  成品图</h1> <h1>  温水100克,加入红糖70克,搅拌至融化。</h1> <h1>  放入酵母粉3克,搅拌均匀,静置5分钟。</h1> <h1>  加入鸡蛋2枚,搅拌均匀。</h1> <h1>  加入中筋面粉250克,快速搅拌均匀,至面糊细腻。</h1> <h1>  红枣洗净,切碎,加入面糊中,再次搅拌均匀。</h1> <h1>  覆盖上保鲜膜,静置30分钟,让其自然发酵。</h1> <h1>  醒发好的面糊至原来的2·5倍了。</h1> <h1>  面糊放入锡纸杯中,8分满即可。</h1> <h1>  放入蒸锅蒸30分钟,再焖5分钟即可。</h1> <h1>  取出,脱模即可。</h1> <h1><b>美食制作/拍摄/文字:几度枫红</b></h1>