美味

婧如水

　　用心做菜，好像有所长进，家人吃的开心，自己也很开心。

早点：面饼

原料：面粉 鸡蛋三个 盐 葱

吃法：饼上面抹点花生酱，把香蕉切成薄片夹在饼里。

　　 西红柿炖 牛肉

原料：牛肉（牛腩，牛腱子更好） 西红柿 胡萝卜（土豆） 香菜

方法 ：第一步，冷水浸泡牛肉，泡出血水，冷水下锅5一10分钟捞出，热水冲洗干净，

第二步，将三或四个西红柿一分为四，放水和牛肉用高压锅炖。

第三步，胡萝卜去皮切滚刀块，和牛肉一起放锅里炖（用电高压锅炖水还有很多，不用另加水），有少量水时关火。

第四步，放少量油，姜蒜爆香，放豆瓣酱炒出红油，放牛肉胡萝卜，放葱香菜出锅。

　　煎豆腐鹌鹑蛋焖五花肉

原料：猪肉 豆腐 鹌鹑蛋 豆瓣酱 干辣椒 姜蒜

方法：豆腐鹌鹑蛋煎到两面金黄，猪肉炒香焖煮。

　　椒盐大虾

原料：对虾 姜葱蒜 黑胡椒

方法：买回来把虾洗净，剔除虾线，用姜料酒腌制 ，放入冰箱。炒时拿出来，放油姜蒜爆香，再放虾，煎香，一定要煎好一面再煎另一面，放适量的盐，黑胡椒装盘。

宋代苏轼在《初到黄州 》诗云： " 自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。"能享受到食物的美好，才能享受到生活的美好，才能保存对生活的热情啊~