<h5>小朋友的餐饮安全、饮食健康牵动着广大家长的心。为了让我们作为家长对在幼儿园就餐情况的深入了解，12月6日上午，北街示范幼儿园举办了食堂开放日活动，很荣幸作为小六班的家长代表走进幼儿园厨房参观。</h5> <h3>早晨8.30家长们都准时齐聚医务室，由医务室梁老师亲自给各位家长量体温，然后依次签到，肖老师向家长们介绍本次活动开展的目的，以及活动流程。</h3> <h3>大家戴着一次性口罩、鞋套，进厨房参观消毒室，洗菜池，分类清晰</h3> <h3>详细的了解到了食品卫生安全应急处置预案、食品安全事故报告流程、食堂各专间布局、卫生管理、食品加工流程、食品留样、原材料采购记录、 食堂管理制度一应俱全，张贴在餐厅和操作间显要位置，进货台帐、供货商信息、等都有详细记录，感觉放心。</h3> <h3> 用爱烹制美味佳肴，用心护餐食，这里很清晰的可以看见精心为孩子们挑选的各类食材在做前期的一些准备工作～<br></h3> <h3>雷蕾老师和曾园长再次讲解食品安全的管理以及食材的采办～</h3> <h3>为了更好的能让我们了解到孩子们吃的是无添加剂的食材，学校还组织了一次做面点的活动～</h3> <h3>这是小朋友们在学校的手工，是不是很漂亮啊～</h3> <h3>随着一顿丰盛的午餐，参观活动也即将告一段落，可以看见搭配的食材多样化，色香味俱全，荤素搭配，营养均衡～～</h3><h3><br></h3> <h3>通过此次食堂开放日活动，家长们感受到幼儿园对小朋友的膳食具有高标准的要求，严格按照 《餐饮服务业食品安全管理制度》把关幼儿的膳食，这让我们非常放心。愿幼儿园也会一如既往的把小朋友的食品质量安全放在第一位，让孩子们吃得开心，让家长们放心。</h3>