美丽果盘 <h3>今天我们班讲果盘的做法，还给我们看了很多</h3><h3>的照片，我发现这些除了在盘上摆放就是立体的。我还发现了他们的做法。瓜类水果，可以把瓜先切成两半，再把一半切分成3份（注意都是纵切），一手按住一份一端，用刀从另一端去皮。瓜肉切成1cm左右片。瓜皮亦可简单雕刻作为摆盘装饰。</h3><div>橘子或橙子切瓣，然后剥皮到最后一点连肉瓣，翻转过来简单雕刻，可作为花边。</div><div>苹果等质地较坚实的水果，沿中心轴平均切分成4瓣。然后垂直刀切为薄片，依次推开</div><div>圣女果，樱桃,草莓等小型水果可直接洗净装盘搭配。</div><div>可以用果皮简单雕刻个鬼脸，以增加新意。按照自己的喜好，随意搭配摆盘。</div><h3>搭配摆盘。要注意颜色，层次，搭配。</h3><h3>虽然我们做的没有那么复杂，但是我们的也不容小觑。就别比如老姜做的花，看着很简单，但是在做这个花的时候我们要很小心因为很容易就会塌下去。做出来之后在花的一边还有一些小草放在一起可好看了。</h3><h3>接下来我们看到了小张的三只松鼠了，我们可以看出小张用很多的水果来拼好一个窝在这个窝中房上腰果看起来就像松鼠在窝中摇晃着大尾巴……</h3><h3>还有小袁的“东北大乱炖”就是好多的水果放在一起。虽然做法很简单，但是买相还是很好的……</h3><h3>还有好多好多的特色摆盘，我就不一一介绍了。自己去动手作作吧。</h3><h3><br></h3>