贵湘行日记（三）

海川

第三天（10月12日）贵阳 小雨

目的地：织金洞、黄果树瀑布

早上起床，阿包告诉我们，他已经打听好了，贵阳有一种当地的特色早餐——豆花面，叫大家尝尝。还好，在酒店附近就有一家买豆花面的店。

豆花面其实就是把做好的豆花（豆腐脑）与煮熟的手擀面（也可以是其他面，因个人爱好选择）放一大碗里，然后用备好的佐料（蘸料）拌着吃，有点象酱拌面。

食用时将煮熟的面条盛在一碗内,盖上煮熟的豆花,盛上豆浆，然后用一小碟（碗）盛上拌匀的佐料，用筷子将面条和豆花挑进小碟（碗）内,边蘸佐料边吃。佐料有肉末、麻油、熟菜油、细辣椒油、猪油、鱼香菜、姜丝、香椒末、葱花、油炸花生米、油炸豆腐丁、猪肉丁、猪蹄筋等十几种。

比较特色的是把豆花与面混在一起吃，这种吃法也是我第一次看见，豆花面看似简单，其实工序和蘸料的制做也是蛮繁杂的，可见中华珍馐美食在一个小店里也是博大精深的。看我这狼吞虎咽的吃像，就知道味道还不错。

吃完早餐8点已过了。一路导航直奔织金洞景区，经过一个多小时，我们看见路旁写着“织金大峡谷”既“织金洞世界地质公园”的路标。

我们以为这就是织金洞景区了，驶车进去询问，方知离织金洞还有2公里，既然进来了，我们便在织金大峡谷前拍照，做个到此一游的留念。

10点半左右，我们离织金洞景区停车场大约有5、6百米的距离时，附近村民在通往景区的道路上设置了路障（卡），要求我们按他们指定的区域停车进行收费，真有点像圈地收费那种。

我们理论了几句，强龙不敌地头蛇，没办法也只好按他们说的去做——停车交钱，然后步行进入景区。

我们到景区售票处询问门票时，真的被高门票给吓住了。全国的旅游景区门票贵，是在出游时早就了解到的，但是，当我们自己真的去面对时，才知道我们也和大多数平民百姓一样，所承受的能力也是有限的。

一是门票太贵，二是如果要进洞游览，按我们这个年纪至少需要二个半至三个小时才能游览完，这对下一站赶去黄果树瀑布景区游览肯定是受影响，而我们这次出游的主要游览地就是黄果树瀑布景区。

于是大家商量了一下，决定不进洞游览了，只在外面参观图片和观看影视资料，大家拍了一些照片，就算是到此一游了，虽留下了遗憾，却保存着期待，我们笑称：这叫穷（琼）A游。

从织金洞景区到黄果树瀑布景区途中，我们停靠在一个非常简陋的服务站里解决肚子问题。这个服务站，是我们看过最简单的高速公路服务站，其实就只是建好了一个卫生间，其他设施都没有，没有加油设施，也没有餐厅等配套设施，除了能解决内急之外，人、车的温饱问题都无法解决。

还好，海春在车上早已备好了快食饭（或叫自助加热饭、现蒸现煮饭等）！这种快食饭我也是第一次看见，真是孤陋寡闻啊。这种快食饭的加热原理或许就是一种化学反应吧，那些米看起来像是用蒸煮的米烘干的（自己猜的），反正是处理过的米吧，要不怎么会在20分钟内就把生米煮成熟饭呢。或许是饿了，也或许是头一回吃，米饭的口感还不错，配的菜味道还好。

这些简单的快食饭，虽然比不上前两天晚上吃的那些大餐丰富，但我们也是个个吃的很开心，吃出了幸福感！所以说，人在饿肚子的时候，只要能下肚填饱肚子的东西都是美食，只要要求不高，吃啥都是美味。

吃完简易午饭后，马上赶路直奔黄果树瀑布景区。之前在上个世纪九十年代和十年前我就已经来过黄果树瀑布景区了，这次来是第三次！记得前二次来我们是直接把车开到瀑布附近的，没走多远就到瀑布前。

现在或许是游客的增多，也许是为了方便景区的管理和收费吧，景区的停车场已经远离了瀑布，盖起了一座漂亮的售票亭（说是亭委曲了它，其实是一座大房子），要去游览瀑布景区，还需要坐景区的大巴车方可，而这些就需要付出两百多元的门票！

由于广东省政府捐助给贵州省的钱款“巨大”，所以，有广东省身份证的游客有幸半价！另外，60岁以上的游客及退伍（转业）军人也享受半价（平霞没带退伍证，遗憾了，否则她可以省几百元门票），我们一行也只有持有广东身份证的阿匡夫妇有条件享受，其他人的年龄都只是差了一点点。

在排队上大巴车时，海春请了一位导游随我们游览。这次黄果树瀑布的水量比我之前二次来的时候都要大得多，记得上个世纪九十年代第一次来时，由于水量很小，我们还走到瀑布跟前，站在河中的岩石上拍照呢，今天我也是第一次看到如此雄伟壮观的黄果树瀑布。

黄果树瀑布高度为77.8米，其中主瀑布高67米；瀑布宽101米，其中主瀑顶宽83.3米，黄果树瀑布属喀斯特地貌中的侵蚀裂典型瀑布。

瀑布对面建有一座“观瀑亭”，甚是古雅，亭子两边的柱子上有清代著名书法家严寅亮的一副名联：“白水如棉，不用弓弹花自散；红霞似锦，何须梭织天生成”，好多游客急着去观赏瀑布或是拍照，便是没注意到这座古雅的亭子和这副对联。

我们一行也是如此地只顾从远致近地各个角度与瀑布合影拍照，也没上观瀑亭停留，就这样匆匆地与古亭失之了交臂，导游没有提醒我们，也不知道海春他们是否知道这座亭子的存在呢？

瀑布直飞泻入下面的犀牛潭，潭深17米，通常都为溅珠覆盖，雾珠又腾空而起，如云漫雾绕，上腾的水珠，宛如亿万颗闪耀的明星，随风浮沉，漫天飘洒，飞溅到百米开外，尤如小雨滋润着每位观看它的朋友。

瀑布后有一长达134米的水帘洞拦腰横穿瀑布而过，由6个洞窗、5个洞厅、3股洞泉和6个通道所组成。走近瀑布本身就已惊心动魄、神移魂飞了，而要在瀑布里面穿行，确感不免神悚，但到了黄果树瀑布而不进水帘洞者，就不会真正领略黄果树瀑布的雄奇和壮观，那将会是留下一大憾事。

从水帘洞内向外观看大瀑布，更是令人惊心动魄，又别有一番风韵和惊险刺激，这样壮观的瀑布下的水帘洞，在世界各地瀑布中也是罕见的。

我和海春都是重游黄果树瀑布，加上阿匡夫人腿脚不便没进水帘洞，故我们3人便坐在游览水帘洞出口必经之路边休息边等阿匡、阿包、平霞、柯芳他们。

半个小时左右，只见他们神采奕奕、逐笑颜开地走了过来，不用说，这一程肯定让他们心满意足了。

当坐大巴车回到停车场时，也已经快到点吃晚饭了。于是，我们决定吃完晚饭后再返回贵阳。在停车场对面找了一家饭馆，点上一份酸汤鱼、一碟腊肉小炒和二盘素炒小菜，既简单又充实肚子。

这个酸汤鱼还真的没有我们在南宁吃的好吃，那汤的酸辣度好像总是差那些一点点，按理说贵州的酸汤鱼才是最地道的啊，怎么会比南宁的差了呢？或许是我们先入为主的缘故吧，或许这家店的酸汤鱼不是正宗的。

吃完饭赶回贵阳酒店洗澡完毕后，也已经快10点了，正想休息时，海春突然打电话叫我和平霞出去喝茶！

原来他有一位姓王的朋友在贵阳当拍买师，也是某公司的总经理找他叙旧，这位王总在海南工作时与他结识成了哥们，他们正在酒店附近的一家水吧里喝茶，两人喝茶不热闹，更叫上我和平霞去凑个热闹，也真是服了他想出这招，我们坐下不一会，阿匡夫妇也赶了过来，凑成了更大的热闹。

待续《贵湘行日记》（四）