烟雨时分下扬州

风起在行走

烟雨时刻下扬州。被誉为中国四大园林之一的“个园”名气大，布局讲究。反正就是有钱，作为清朝最富有的盐商，其财富富可敌国。故此才能建起与圆明园，承德避暑山庄，苏州拙政园齐名。

穿过“个园”就是关东街，扬州特产特色风味美食都集中在此。在关东街上先看戏，然后在夜幕下逛街，品尝美食。因为不赶时间，在小街小巷里慢慢闲逛。狮子头，灌汤包，扬州炒饭都尝试一下。

扬州人戏说当地人的习惯；早上皮包水，晚上水包皮。图八“皮包水”店前，有人口误要买份“水包皮”尝尝，店家大妈笑翻了。外地人没搞清楚，皮包水与水包皮的区别，闹出笑话。水包皮是去澡堂，泡澡搓背的意思。说明扬州人很会享受，从早到晚，都跟皮包水水包皮有关。早餐吃灌汤包，晚上泡澡堂。皮包水不是一般的灌汤包，是很大的灌汤包，像碗一样大。里面有蟹黄等多种食材蒸出灌汤包，要用吸管吸着喝。

明天早上瘦西湖喝早茶，看看有何特别！