桐木江边看安洲

海军

<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 摄影家信江人家(柯援生)五拍永平镇安洲村,留下许多美景靓照,红雨随心翻作浪、青山着意化为桥。在摄影师的镜头里,过去贫穷落后、破败不堪的安洲,旧貌换新颜,早已不是旧时模样。给我感动的同时,也勾起了一些淡淡的回忆。因为、安洲留给我的印象很深。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;初中时、那年夏季,天上太阳火辣辣、炙热直逼大地、热浪滚滚,连知了也懒慵慵地躲在树叶丛中、有气无力地哼唱几声。老师带着我们来到安洲大队、帮助社员双抢劳动(抢收抢种),实际上,社员不是很欢迎,因为双抢是挣工分的时候,就那么几百亩田,让学生们一割,少挣了好多工分。队上还要抽人,为学生娃煮饭弄菜,平添多出了一件事。但人人都不说、大人不说、因为沉稳。我们不说、因为不懂。大家都知道、这是公社统一布置的任务。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">,</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp;我们班分在六队,由队上集中开伙,生产队的饭是大饭甑蒸饭、米是刚刚收获的新米,又香又甜,非常好吃。菜都是农家菜,辣椒、茄子、豆角、空心菜,苋菜,缺油,吃得嘴巴里淡出了鸟味,这里老百姓把自己种的辣椒叫做"赛虎椒",光昕这名、就够吓人的。虽然都说江西人不怕辣,但"赛虎椒"吃多了、有三处难受,嘴巴辣得西西嗦嗦很难受、肚子发烧胃里像猫爪挠心、解手,屁眼更是火辣辣地直叫疼。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;我们住在安洲小学教室里,那时的小学空荡荡的几间平房、也无围墙,一个小操场、大家都在土地上打地铺,地面凹凸不平,一张小草席,咯得背上很难过,蚊子还特别多,带队的蔡老师向大队要来艾叶、又从水碓里搞了一些谷壳、堆在一起点燃。土办法还真行,缕缕艾香烟熏,解决了问题。蔡老师叫蔡松青,数学老师,络腮胡子,和蔼可亲。他把我安排在靠墙边,说在家靠娘、出门靠墙,紧挨着他睡。就是他的呼噜打得像火车一样轰隆轰隆,震得窗户上的玻璃也嘎嘎直响。其实,我倒无所谓,一不怕蚊子、二不怕打鼾,头一沾枕头.,就睡着了(其实也无枕头、两块砖)。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; 傍晚,就在渡口河中洗澡,那时、无大桥、仅靠一只船渡。这条河、汇聚了桐木江、楊村河两河之水。河中水很清,也很深,不像现在水浊、也很浅了。尔发说安洲依靠这条大河,怕涝不怕旱,天旱反而收成愈好。老师们面对一群野鸭子似的学生,很紧张,一个劲地叫喊:别往中间游……危险……</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);"><br></span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">&nbsp; &nbsp;如今的安洲早已今非昔比,桥有铁路、公路两座大桥,渡口早废、划船的艄公,记不清以前坐过他撑的几多次渡船,不知道老人家还在不在……</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;安洲有我许多同学、小学毕业后、都到镇上中学住校、一是来回跑是时间紧,人太累、那时、一般人家很少有自行车,更别说电动车、摩托车,二是学校还是抓得很紧的、石友竹校长是下过云贵西南的老革命,同姚攸舟、彭荆风、秦尚明他们是战友、德高望重,要求很严、无论住校生、走读生,晚上都要到校上晚自修,要逐一点名,并且科任老师都排了班,下到班上督促,当时,下班辅导都是无偿的,没有一分钱的夜班费、也从来没有什么夜宵费。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 住校生以前在学校蒸饭,每人都用一个铝饭盒或搪瓷缸、上面用红油漆写着自己的名字,把米洗净,放入大屉、早中晚餐则取出自已的那份,这叫炖饭,很营养、饭也很好吃,缺点就是麻烦。后来应同学们的要求,改吃打饭,将家里带来的米交到总务处换饭票,还要交两分钱一斤米的加工费,有些人掏不出来这几毛钱的现钱、便以米折算。菜都是从家里带来的咸菜、腌菜、干菜或霉豆腐。老六(正红)是家里最小的儿子,上有八九个哥哥姐姐,男孩子他排老六,爹娘特别疼,人多、工分就挣的多、家境就自然不会差,所以每星期带的菜,除小菜外、还有梅干菜蒸肉、乌腌菜煎泥鳅、油浸草鱼干。那水平、比镇上的同学、伙食都好。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; 而尔发就不行、尔发住安洲村口第一家、门口有低矮的土墙、门顶扣着木板稻草,"应怜屐齿印苍苔,小扣柴扉久不开”,他这就是标准的柴扉,里面的土墙屋、烟熏火燎,斑斑驳驳,如不掌灯、看不见人。后来、有年正月初二,我去八都拜年,假道安洲,敲开门,他居然还蜷缩在被窝里,没有起床,他说天太冷,三顿并作两餐吃,还省一顿粮。尔发在学校,常常吃白饭,母亲给他带的菜少、他要精打细算,认真计划,不然、到星期五、星期六,就只能戳筷子头了。冬天,他一条单裤过冬,脚上的解放鞋裂了好几个口子,也不穿祙,冷得全身簌簌发抖,经常拖着两条清鼻涕,同学们却从来不拿他开玩笑。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 钱不经花、日子不经过,一晃好多年过去了。 几年前,我又路过安洲,村口已是一幢幢三四层高楼,也形成了一条整齐宽敞的街道,在我的印象中,安洲街过去至多十米长,只有一家代销点。也分不清他家是哪栋、问问邻居,说还是第一家、不过人都去镇上了,他在镇上开了店……</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">&nbsp; 谢谢作者的不辞辛苦、五次赴安洲摄影采访。为读者带来美的享受。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <h3>(当年寒酸的小学校、今非昔比、鸟枪换炮,初步实现了六配套。实现了再苦不能苦孩子、再穷不能穷教育的理念和目标。)</h3> <h3>(甘蔗分果蔗和糖蔗两个品种,糖蔗用于榨糖,皮硬、肉硬,难咬。安洲的甘蔗是果蔗、皮薄、汁多、糖分高,但果蔗的产量远低于糖蔗。)</h3> <h3>(安洲农家厨房、主人用大饭甑蒸糯米,准备打麻子粿招待客人。)</h3> <h3>(打好的麻子、雪白、绵软、像猪肚子里的板油。安洲的糯米好,沒掺籼米,格外香糯。)</h3> <h3>(捏好的麻子粿,拌上了刚炒出来的芝麻、豆粉、白糖,香气扑鼻,入口即化。当年、卖荞麦夹子的吕师傅吹牛皮说他一口气、能吃30个)</h3> <h3>(打麻子、是个力气活,要两个人配合、一个高举木槌用劲击打,另一个人每打一下、用手蘸水翻动,直到糯米成团)</h3> <h3>(香喷喷的麻子粿、滋补营养。南方的老百姓、每逢立冬,都要买麻子粿、冬令进补,安洲有农家乐、中晚餐提供米饭、麻子粳、也可吃灯盏粿、夹子粿。每位客人收费才50元。人多还可优惠。)</h3> <h3>(当年号称安洲街、长不过十来米、宽不过三米,鹅卵石砌成凹凸不平,且只有半边,另一半好像是条水圳,如今,三层楼房屋,水泥路面,整齐划一,还装了一盏盏路灯。据说尔发的家在村口最前面)</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">(所有照片,源自摄影家信江人家摄影报道《再拍永平安洲村》</h3>