督学尽职责 督导促发展

何志宏

🌺2019年11月26日上午，高安市第一责任区责任督学刘金龙、邓伍香莅临黄沙中心小学，在校长张卫兵、视导员何志宏陪同下，就学校食堂、食品、饮水卫生情况进行常规督导检查。

🌺督导组首先对学校环境卫生情况进行督导检查。实地查看了教室、办公室、学生宿舍，总体印象干净整洁，文化布置有特色。

🌺随后督导组来到学校食堂，对食堂各个场所和操作环节进行了实地查看。从食品原料的采购及送货验收到入库的规范储存，从食材的洗切准备到蒸煮加工，从陪餐到留样保存，从餐具清洗到消毒存放等等各个环节都进行详细的询问和检查，学校校长张卫兵就食堂管理工作作了详细地介绍。责任督学还查阅了食堂各种工作台账和相关资料，对我校食堂制度完善，各种记录齐备，生产操作规范等方面给予了充分的肯定，有效保障了广大师生饮食安全。

🌺最后督导组还到学校小卖部进行实地查看。本次督导检查，对我校进一步规范食堂，加强食品安全及环境卫生管理，扎实推进平安校园建设起到了积极地促进作用。