聚焦“舌尖上的安全” ——县教体局局长何冰到东平街道中学开展专题调研

东平县第二实验中学

&nbsp; &nbsp; &nbsp;<font color="#167efb">11月25日下午,东平县教育和体育局局长何冰一行在教体局安监科科长马忠军、东平街道教育办公室主任张伟的陪同下,到东平街道中学开展专题调研。</font> <h3 style="text-align: center"><font color="#ed2308">孟校长陪同调研</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#ed2308">在设备操控间</font></h3> &nbsp; &nbsp; <font color="#167efb">何局长一行人仔细查看学校师生的就餐环境,详细了解每日三餐的供货、生产、分发等工作的具体流程。深入操作间实地查看食堂工作人员操纵自动洗碗机,多次叮嘱要严格落实“明厨亮灶”工作要求,坚决守护师生“舌尖上的安全”;走进加工间,查看食材清洗、分割、菜肴制作的各个环节;来到储物间,详细查阅了食堂的米、面、油及调料的品名、生产日期、进货日期及台账记录等常规管理资料。对陪同的学校领导再次强调,继续坚持校长、老师、家长陪餐制,继续完善和落实各项安全管理工作制度,狠抓流程管控、强化饭菜留样、食材追溯等关键环节监管,全力保障师生饮食卫生与安全。</font> <h3 style="text-align: center"><font color="#ed2308">何局长检查工人实际操作</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#ed2308">听取工人介绍</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#ed2308">仔细询问操作流程</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#ed2308">查看饭菜加工工作间</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#ed2308">查阅台账资料</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#ed2308">查看生产日期</font></h3> <h3 style="text-align: center"><font color="#ed2308">提出工作建议</font></h3> &nbsp; &nbsp;<font color="#167efb"> 陪同检查的安全工作分工负责人董在龙、安监科科长马忠军还就学校管理中的一些细节问题给予了科学指导,希望学校进一步提升学校管理水平,努力营造师生安心、家长和社会放心的安全文明校园。</font>

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