艺术与美食的碰撞——记巴黎星期日一次独特的画展

静静的帆

自然界的万物，碰撞会擦出火花；一颗陨石在大气中坠落，摩擦和碰撞便会产生灿烂耀眼的万丈光芒。

前几天，法国微信群里，法国四川协会和法国川外校友会主持人良辰（曾用名梁勇）欲组织大家11月24日星期天参观法国艺术家阿兰的画展。起先，并没引起大家更多的注意，不就一次画展吗？想不到的是良辰的另一附加号令，竟让群里炸开了锅——自带美食酒水。这怎么处理呀？画室观看画展与音乐厅欣赏音乐一样，都是最高尚最有品位的时髦玩意儿，这个中国的锅锅碗碗，汤菜油水，如何登得了这艺术的高雅殿堂？

“我准备了夫妻肺片”、“我做了盐焗鸡”，“我用烤箱烤了几十个甜饼和肉饼，很好吃，保证每人一个”，“哦，那么我来个土豆烧牛肉”，“我早上忙着上课，做不了什么，就带两瓶酒水吧”，“哎呀，我淸早3点多就睡不着了，起来做了道家乡菜，趁天亮前再睡个回笼觉”……这只是诸多诱人食欲大增的美食之一。这类美食在中国可能不算什么，但在法国，这些几十年、十年、五年，先后从中国来到法国的大、小孩子们，要凭借自己的记忆搜索爸爸妈妈的菜，搜索家乡的味道，并把它呈现给这个艺术大厅，呈现给群里认识或不认识的朋友，实是煞费苦心……哇，良辰的这一招一“石”，竟然在群里瞬间碰击起千层浪，好不热闹！

sunjuan头天花了一个下午制作的红烧肉，还是很诱人的，肥而不腻。

浪激天涯的饼。女儿说：你带走两个太难为情了嘛！

良辰说他做的凉拌菜上不了台面。一上台就抢光了，我都还没尝到味道呢！

芃子第一次按网上步骤制作了一大盆水煮牛肉。以头天特意从唐人街买来的水豆腐垫底，大白菜和金针菇居中，牛肉浸泡在麻辣红油的汤水里，上撒白色的蒜未和碧绿的葱花。色香味俱全啊，就看大家喜欢不喜欢了？当然我也做了两个贵州菜。一家带了五张嘴，少了可是上不了台面。

我们提前到达了画厅，更准确地讲，到达了法国画家阿兰的创作大厅。芃子手上抱着的一大盆水煮牛肉还来不及放下，阿兰就已迫不及待地迎上来把我们引到他那还未完工的大型画布前。看到他的个头与形象，不由得联想到法国电影《虎口脱险》中幽默的小个子音乐指挥家，阿兰也是那种面对艺术激动得热情四溢的艺术家，他滔滔不绝、手舞足蹈地向我们七、八个先到者讲述他的经历、画作的主题、表达的思想。一个半小时过去了，若不是良辰等大部队的到来，若不是大家要分别介绍自己，若不是大家迫不及待地想把各自精心制作的美食展现给这艺术大厅，若不是大家肚子饿得咕咕叫，还真不知阿兰何时能停下他饶有兴致的讲演？

007摄影

林，你可是同意我采用你的照片的哟！

007摄影。

007摄影

画室的一角布置得很漂亮。芃子的两个儿子，FRANKLIN樊霖与OSCAR樊沐，拿着手机从他们的视野里，好奇地四处搜寻拍了几张照片，吃了几颗糖，此处便是他们两小孩玩手机游戏的最佳位置。

也许是太专注了。画作的魅力和诱人的美食使我忘乎所以，以至穿梭往来其间，脑门碰撞到画室斜顶的钢条上，立马肿起一个大包。嘿，痛中还戏虐自己几句，这何尝不是艺术的魅力？这一撞，到是在脑海里撞出了中西绘画艺术交流的火花……

中国宋代文人王安石说：“丹青难写是精神"。认为容易写和画的是外形，而难表现的是内心世界。阿兰的画，其作品是人物多，场面大，要把这150多人物穿插在一起，又要能生动表现出一个个特性和主题，这实在个大难题。处理好的，在西欧画史上不多，在中国绘画史上也少见，故中国古代《清明上河图》就犹为弥足珍贵了。阿兰在介绍其作品时，多次提及中国绘画的精湛和中国古代水墨画对其的艺术冲撞力。从他对中国文化的青睐来猜测，这大抵是他为何情有独钟地在整幅大型画卷中把一个中国小男孩的形象，用特写的大镜头从画中推出来展示给观众的原因之一吧？这也进一步能解释他为何接受中国美食进入他的艺术创作大厅的原因了。 阿兰画面主题是由人类出生的部分开始，阿兰的太太玩笑地说，我是一位助产医生，他却以我为原型，把我画成了正完成生产的产妇。侄儿不高兴地问：你把哥哥画上去了，为什么不画我？阿兰严肃地回答：我不是在画我们家，我是在画地球上的全人类！

中国古人云：登山则情满于山，观海则意溢于海。在鉴赏画作和品尝美食间，一个个独特的画面构成了欧洲美术与中国美食碰撞的动人场景，一段段感人的评论出现在群里的聊天记录中……

左1 站立者为主办方负责人良辰

女儿芃子如是评论道：

“很难评价阿兰的作品《他人》。这幅8米乘4米的巨作尚未完工。从它已经逐渐形成的中心部分我们可以大致想象出这幅场面宏大，结构紧凑，色彩丰富，对比强烈的巨作将对视觉带来的冲击力……

阿兰想通过表现人们都共同拥有的一些经历，例如出生与死亡，和一些都多多少少经历过的冲突以及愉悦的情感的场景，来代表70亿全人类的共同记忆。

画的远景是一片似荒野又像看台的灰色场景，让人想到承载了70亿人却正在日渐耗尽的地球。整卷画作，视线范围内，横向展开的中景，由中部时而拥挤时而围合的人群，延至右边的武装力量，左边将要画上托着天平的人物三部分组成。不由让我想到孟德斯鸠提出的立法、执法、司法三权分立的主张。这是法国乃至西方社会的精神基石。作者希望以此来代表全人类和社会，并以此组成中景。而中间的人群将是在高光笼罩下，周围是深暗色，赋予画面进深感和立体性的同时，也强调了以人为本的宗旨。而近景则是一系列完美的、神圣的人物。他们在圣光的笼罩下，抚慰人类的悲伤，平缓人类的狂乱，宽容人类的愚行。作者的大爱以及宽容在此得以体现。

作品中人物形象较为写实，甚至大部分都很美。这使它看上去更像一幅插画而不是一副传统油画。散布的众多细节也让它看上去更像一场闲谈而不是一篇宣言。但这并不影响我们饶有兴趣地辩识画中的每一个人物，追踪他们的目光，最终在天真的孩子的形象前展露微笑。”

在群里早就拜读了浪激天涯的无数诗歌和散文，很想从虚幻中进入CD动态，看看真实的她。她正好坐在我的左手边，告诉我：“我一旦停止写作，就会感到人不舒服”。这不，看看她的评论吧：

“阿兰的巨幅绘画《他者》（l’Autre）集中外显了他整个生命经历的内在积累：爱恨情仇。虽然是一幅长8米宽4米32平米的“巨”作，但那仅仅是他想表达的情感的极其微小的部分。因此画面看上去很拥挤，变化很跳跃很跌宕。我是业余诗歌爱好者，诗歌和绘画有很多相似之处。当我们有某种触动时就会去表达去宣泄，那一刻所有的过往都涌上笔端，要用有限的笔触去表达拥挤的想法，跳跃与跌宕便很自然，这同时也给观者留下自由填充的空间。当观者静下心来去感悟就会获得与作者互补的新体验。阿兰是因为对人类的一系列现象，比如拜金、自私、暴力、战争等，感到心痛愤怒而作此画，因此其情感犹显浓烈，所谓爱之深恨之切。他想到的是整个人类、整个宇宙是一个同一体，像钻石一样难以分割，他的心中有大爱。”

群里红枫说道：“阿兰的巨作及其倾心分享的创作背景令人感动，他用有限的元素表达出无限的想象空间。从事力学研究的我观摩他的作品《他人》，自然而然想到物体接触的三种形态：分离、粘着、摩擦。他的作品中还包含重叠、穿透。另外一个体会是艺术创作与科学研究有许多共同点，无论是概念或情绪，比如无奈、迷茫、兴奋、喜悦，都是需要激情与坚持作为前行的动力。我们只看到自己现实生活中的一小部分，感谢阿兰这样的艺术家给我们启迪，体味生活的美好。最后一个感慨是听阿兰演讲，就像是看见一团火焰在熊熊燃烧，永不熄灭”。

哈哈，其实他们不知，阿兰在大家到来之前，就已为我们几人讲了近一个半小时，吃完饭又开始他的讲演了。

手拿酒杯的戴帽先生是摄影师007，虽没电影扮演者007帅气，可十分有亲和力。

摘录黄才莉的一段短评：

“个人认为这幅画主要是想表现作者的小宇宙 “moi”与现实大宇宙“L’autre”之间的复杂纠葛、矛盾冲突的关系。那种摆脱不掉又没法平和地置身于其中的彷徨呐喊、痛苦挣扎、激愤和焦灼都比较强烈、非常真实，能被感知、引我共鸣。未竟部分的创作会是猛烈抨击现实、继续抗争、还是会与现实妥协、达成和解？又或者是走向自我的彻悟,超脱解放出来”。

在群里总是以幽默搞笑留言的好朋友李医生（交往两年，才知道她叫李为群，她开玩笑说：“真不知道咱爹娘为啥给我起这个名，不就是要让我多为人民群众服务嘛！，”）此次留言，还是让人读后忍俊不禁：

“当然要感谢@Olivier LIANG梁勇（即我前文提到的川大的“良辰”） 为大家创造了美好的机会相聚，虽然我们同住巴黎，但见面也是非常难得的。

感谢007每次为大家拍照，录像，每次我们在谈笑或吃饭时，他还为我们忙碌，过着吃不饱，穿不暖，万恶的旧社会的生活。

感谢罗静 两口子，第1天的新车被我和孙娟享受了一把。因为有堵车，心想，可这劲儿的堵吧，我可以多坐一会儿，好好享受坐新车带来的快乐。对不起，在心理学专家的面前暴露了一下我的坏思想，请你们批评！

总之星期天是美好的，星期一，又掉进了水深火热之中，只有这样达到阴阳平衡中，又回到了生活的原点。期待着下一次的相约！

相逢好似初相识，

到老终无怨恨心！”

坐在我右手边的左1是双子，看到我额头上被撞红紫的包块，两次起身去给我找冰块，浪迹天涯和甄，还有梦里依稀都在安抚我：痛不痛，要坚持冷敷，要不然，包块会越肿越大。真要感谢主办方良辰先生组织的这次活动，让我认识了很多朋友，还有巴黎中国文化活动中心的若军老师（写的评论也很精彩，让它留在良辰的美篇里吧），当然也包括摄影师007等。哈哈，良辰留言道：@靜靜的帆 为了艺术而献身精神！“有包不要紧，只要艺术真！” 我们大家为您消包而祈祷🙏 ， 我敢保证，一周之内，那包会吓得逃之夭夭！[玫瑰]

正如浪激天涯所言：“诗歌和绘画有很多相似之处。当我们有某种触动时就会去表达去宣泄”；艺术与美食同样如此，它们都能冲击人的感官：艺术通过眼睛直撞心灵，美食需用味觉直击神经；而人与人的相撞相遇相知，正如一张正在编织的蜘蛛网，无论你身处何处，小到一个偏避的角落，大到全世界，每个人都会在冥冥之中意想不到相遇在这张大网的某一交织点上，这便是缘分了……

请让我摘录罗静的这段文字作为本文结束语：

你若想知道画家Alain Fromonot在想什么，你就去看他的画吧。你若想知道什么是美，你就去跟他聊吧，你若感到情绪低落，你就去面对这幅《他人》，静坐五分钟吧。你若觉得巴黎西部太远，别着急，这幅已经动工三年的画，还有一年就会完成。到时，它会周游世界，会来到你面前，会再次与中国美食相碰撞……

                                            

                                            

                                             静帆于巴黎

                                       2019年11月25日

注：群里评论好多都十分精彩，为不抢良辰所制美篇的风头，请去读良辰用中法英三国文字制作的美篇吧！