慧榕教做素美食(10)

慧榕

<h3>爱是陪伴,是一日三餐,是用时光堆砌的似水年华。</h3> <h3>此时已莺飞草长</h3><h3>爱的人正在路上<br></h3><h3>穿越人海只为与你相拥</h3> <p>米皮卷(74)</p> <h3>莲藕切碎</h3> <h3>豆腐压成泥</h3> <h3>加入玉米粒,香菇丁,胡萝卜丁</h3> <h3>豆皮切成丁</h3> <h3>把所有材料炒熟</h3> <h3>黄瓜切成长条</h3> <h3>准备米皮</h3> <h3>放在凉开水里浸泡5秒</h3> <h3>泡软后的米皮放在盘子里,加入炒好的菜,加入黄瓜条</h3> <h3>再卷起来即可</h3> <p>爆炒贵茸(75)</p> <h3>新鲜的贵茸洗干净切蒂</h3> <h3>准备好彩椒,胡萝卜丝,胡萝卜丝</h3> <h3>贵茸切丝</h3> <h3>起锅倒入油,放入姜丝爆香再加入胡萝卜丝炒一下,再放入彩椒</h3> <h3>再倒入贵茸翻炒,加入生抽盐巴少许白糖</h3> <h3>最后加入黄瓜丝翻炒一下即可</h3> <p>迷你烧卖(76)</p> <h3>胡萝卜,豆干,香菇,玉米切丁</h3> <h3>糯米浸泡4个小时后放在蒸锅蒸熟</h3> <h3>起锅倒入油放入配料炒香,再倒入糯米翻炒一下</h3> <h3>加入调料拌匀</h3> <h3>饺子皮的边翻叠几次</h3> <h3>拿一张饺子皮包入糯米</h3> <h3>用力压紧实,一个烧卖就做好了</h3> <h3>包好后的烧卖放在蒸锅蒸熟</h3> <h3>好吃又好做的烧卖就做好了</h3> <p>素小笼包(77)</p> <h3>准备好包菜,胡萝卜丁和豆干</h3> <h3>把配菜炒熟备用</h3> <h3>饺子皮擀薄</h3> <h3>用饺子皮包入馅料办成包子形状</h3> <h3>最后放到蒸锅蒸熟即可</h3> <p>虎皮辣椒包金针菇(78)</p> <h3>辣椒洗干净去籽</h3> <h3>塞入洗干净的金针菇</h3> <h3>放到油锅煎</h3> <h3>煎熟后再放入生抽,醋,盐巴,白糖煮一下</h3> <p>双色花卷(79)</p> <h3>菠菜洗干净打成汁</h3> <h3>加入酵母粉,再加入面粉</h3> <h3>揉成面团发酵</h3> <h3>花生酱加入水稀释</h3> <h3>加入酵母粉和面粉搅拌成絮状,再揉成面团发酵</h3> <h3>发酵好的面团拿出来揉搓排气</h3> <h3>擀成长方形</h3> <h3>把两色面皮垒在一起</h3> <h3>卷起来</h3> <h3>再切成块</h3> <h3>放在蒸锅蒸20分钟后再焖五分钟,这样好吃又好看的双色花卷大功告成了</h3> <h3>菠菜榨汁后的菠菜渣不要倒掉,加入面粉揉成面团,再切成条,加入西红柿,金针菇和白菜,就是一锅非常好吃的手工菠菜面了</h3> <h3>手工菠菜面做好了,是不是很简单又不浪费任何食材呢?</h3> <p>养生坚果糖(81)</p> <h3>准备好核桃,花生,芝麻,红枣,枸杞,葡萄干</h3> <h3>锅里放绵白糖和适量的水,再加麦芽糖煮</h3> <h3>等糖水煮开后再慢慢熬出泡泡</h3> <h3>倒入花生,核桃,红枣,枸杞葡萄干翻炒均匀</h3> <h3>最后倒入黑芝麻翻炒一下</h3> <h3>最后倒入盘子里压紧实</h3> <h3>等稍微冷却后切成块即可,这样美味的养生坚果糖做好了,你也赶紧试试吧</h3> <h3>即便一无所有,也不能没有胃口。</h3> <h3>食物有超乎想象的治愈力量。一个人吃饭,也要静静的享受。它能填饱你的肚子,更能治愈你的孤独.</h3><h3><br></h3>