<p class="ql-block"> 南方的我们,对蕉不陌生,从小就见过!大蕉、粉蕉等等我们都统称为香蕉!</p><p class="ql-block"> 蕉香树吮吸着阳光雨露,长得高大挺拔,在微风中也会沙沙作响,好像在点头微笑,而开花结果后,香蕉就像一个弯弯的月亮有序地挂在天空……</p><p class="ql-block"> 在老家,小孩子的我们,总是摘不了香蕉,因为高的原因,只有等大人们来收获,然后一串串放在大罐子里,在上面放上树叶或用纸点一点火快走丢进罐中盖好盖子,等上三五天香蕉就变黄成熟,然后分到各家各户享用……</p> <p class="ql-block"> 遇到下雨天,我们也会躲在蕉叶下,或割一片蕉叶放在头上档雨</p> <p class="ql-block"> 从小就对各类蕉不陌生,房前屋后都种有,一棵香蕉一棵心!知道未成熟的蕉表皮青硬棒棒,吃不得!成熟的蕉表皮金黄黄!大蕉偏酸,粉蕉较甜,弯弯的香蕉甜中带点酸。来到珠三角,蕉的品种就更多了,有火龙蕉丶金粉蕉丶皇帝蕉丶奶蕉丶苹果蕉等等各种叫法,口感各种不同,都是芭蕉属科!</p> <p class="ql-block"> 因为广东音乐《雨打芭蕉》,让我充满幻想!也让香蕉充满诗情画意!</p><p class="ql-block"> 雨打芭蕉,诗意芭蕉,无雨的日子,同样美好!</p><p class="ql-block"><br></p> <h3> 雨打芭蕉,淅沥之声,把伤心、愁闷一古脑儿倾吐出来之后,人们的欣喜之情,音乐极富南国情调,体现了广东音乐清新流畅活泼的风格。</h3><h3> 雨夜,让人愁肠,淅沥沥之声,让人心碎!芭蕉一条心,众志成城向上!又让人不断努力奋发!</h3> <p class="ql-block">成熟的香蕉:“身穿黄衣裳,肚里白胖胖,身材像月亮,味道甜又香。</p> <p class="ql-block"> 芭蕉躯干挺拔,叶片硕大而轻盈,色泽翠绿,形态美丽优雅。</p><p class="ql-block"> 一张叶子一层皮,芭蕉心里长出花,芭蕉成熟砍下蕉,层层剥下蕉树皮,雪白脆嫩芭蕉心,甜甜脆脆情丝长。</p><p class="ql-block"> 芭蕉叶,还可用来包粽子,特有的香气!</p> <h3> 芭蕉花蕾,还可用来做菜……,这是印度尼西亚归桥 传入的美味!</h3> <h3>微风煽动芭蕉叶,千斤果树沉缀地。</h3> <p class="ql-block"> 香蕉是草本植物,但却长成了高大的“香蕉树”。硕大的花苞像个炮弹头,一边向下延伸,棕红包的苞片翻起一张,露出两排花,长长的花序,边开花,边结果,<span style="font-size: 18px;">层层叠叠地垂下,</span>花瓣落下,果实向上弯曲成长。</p> <p class="ql-block"> 这个是红蕉,朝天开花,只开花难结果,作观赏!</p> <p class="ql-block"> 香蕉树含水分很重很脆,结果的蕉树因重力也会侧身,强风吹来极易倒伏或折断,因而蕉农会在蕉树旁植一根竹子,绑在蕉树上,加强蕉树抗风力。</p> <h3>台风来了,许多蕉树都容易受损,这是名副其实的蕉坚强!</h3> <p class="ql-block"> 花苞长到一定时候会被蕉农折断,保证成形蕉的生长,然后会统一包裹香蕉,防止虫咬,有个好品相。</p> <h3> 火龙蕉也叫红香蕉,目前只产于万顷沙,生长期在15个月以上,该品种除叶面呈绿色外,其余部位的假茎、叶柄、叶背、果轴、果指均为暗紫红色,比普通香蕉味轻,甜味清淡,发黑的需要放,红色是较成熟的。</h3>