蔓越莓椰蓉酥(饼干篇之十三)

飘雪🌼

<h1>  自从喜欢烘焙,感觉饼干🍪是最简单最好吃成功率是最高的西点,因为它变化多形状可爱,我也经常制作给孩子或亲友品尝,蔓越莓椰蓉酥饼干🍪酸甜可口,.营养丰富,而且零添加,吃着放心。🌹🌹</h1> <h1> 准备食材:黄油50克,糖粉25克,低筋面粉80克,椰蓉15克,蔓越莓干40克,蛋黄1颗,盐少许。</h1> <h1>  蔓越莓干切成碎块。</h1> <h1>  黄油于室温下软化,用手动打蛋器搅打均匀,加入糖粉、盐搅打均匀。</h1> <h1>  蛋黄打散成液态,分次少量地加入黄油中,用手动打蛋器搅打均匀。</h1> <h1>  加入过筛的椰蓉及低筋面粉。</h1> <h1>  用橡皮刮刀将油、粉翻拌均匀,加入蔓越莓干碎,拌好成面团。</h1> <h1>  将面团放至案板上,用双手捏成长条状,用刮刀分割成22等份。</h1> <h1>  将面团段搓成圆球。</h1> <h1>  摆放在垫有油纸的烤盘上,中间要预留空隙。</h1> <h1>  烤箱预热,以上下火170度,中层烤25分钟,再用余温闷10分钟。</h1> <h1>  哇,出炉了,色泽金黄,满屋飘香。</h1> <h1>  口感香酥而不腻。真的好好吃</h1> <h1>  饼干装饰一下,装入盒子里,是不是很漂亮🌹🌹</h1> <h1>  冬季里在暖暖的阳光下,和孩子一起喝着咖啡,品尝着刚出炉的小甜点是多么的惬意啊!😀😀</h1> <h1>  喜欢烘焙的朋友,我们一起来制作养眼养胃的小零食。 😀😀 &nbsp;</h1><h1> 美食制作:飘雪✨</h1><h1> 拍照:飘雪✨</h1><h1> 谢谢欣赏🌹🌹🌷🌷</h1>