《美味的灯笼果》

福建-云霄仙石，张木华

红果仔(EugeniaunifloraL．)又名番樱桃、毕当茄，树型优美，叶色浓绿，四季常青；果实形状奇特，色泽美观，味道鲜美，是观赏、食用两相宜的优良花木，很值得推广。
>盆栽管理
红果仔适宜在含腐殖质丰富，疏松肥沃，透气性良好的微酸性沙质土壤中生长。盆栽可用腐殖土5份、园土3份、沙土2份混合配制，并掺入少量的过磷酸钙、骨粉等磷钾肥。生长季节放在室外阳光充足、空气流通处养护，夏季高温时适当遮光防烈日曝晒；
生长期勤浇水，勿使盆土干燥，经常向植株及周围环境喷水，以增加空气湿度。红果仔虽然喜肥，但却不喜浓肥，应薄肥勤施，可每10～15天施1次腐熟的稀薄液肥，幼树或抽梢期以氮肥为主，其它时期则施以磷钾肥为主的复合肥。
冬季移入室内，控制浇水，5℃以上可安全越冬。红果仔耐修剪，可根据不同的树型进行修剪整形，生长期随时抹去无用的芽，适时摘心，以保持株型的完美。每2年左右在春季换盆1次，换盆时去掉2／3的旧土，剪去过长的老根，再用新的培养土栽种。
8月是红果仔的花芽分化期，应适当控制浇水，增施磷钾肥，到了10月就会有花蕾出现。冬季注意保温，温度不可低于10℃。12月初部分老叶脱落，并陆续开花。花期浇水不要将水淋到花上，南方室外种植也要注意防雨，以免造成落花。由于花期是在冬季，没有什么昆虫可以传粉，可在每天上午进行人工授粉，以增加着果量。红果仔具有边开花、边结果的习性，为了使果实大小均匀，尽量保留同一批果子，当果子达到所需的数量时，可将剩余的花蕾剪掉，把小果、弱果、过密果疏除，以使果子大小统一。当果子稳定后，应增加磷钾肥的用量，可每7天左右喷施1次0．2％的磷酸二氢钾溶液。到r2至3月，果实成熟，这是红果仔的最佳观赏期。如果冬季温度较低，红果仔的花期会推迟到第二年的2至3月，5至6月果实才陆续成熟。

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一、巴西红果滋补的营养价值

巴西红果味道甜美，其中富含多种糖分。巴西红果的各种糖分种类高达百分之七十，所以是很多水果中含糖量之王。巴西红果的丰富糖元素可以有利于人体补充体力。巴西红果的糖分配比很适合滋补大脑，改善大脑的疲惫失眠等多种问题，让精神状态也变得更好。
二、巴西红果降血糖的营养价值

很多人认为巴西红果糖分这么高，这么甜一定会造成肥胖或者血糖高起，特别是糖尿病人也不可以吃巴西红果。其实真正的情况是巴西红果可以降低血糖，因为巴西红果中含有能够降血糖的氨基酸，所以可以起到降血糖的营养价值。因此糖尿病人是可以放心食用的。
三、巴西红果止痛活血的营养价值

巴西红果的多种氨基酸和维生素相互搭配，可以增强身体免疫力，巴西红果能够止痛安神，对于肿痛等问题都可以辅助调理。

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