养生堂〔121〕-黄芪是“冬补第一药”

一号

入冬后迎来进补好时机，中医强调，冬天进补首先要进补元气！补气，“冬补第一药”——黄芪就是不错的选择。

常喝黄芪汤,防病保健康

1，补中益气

李时珍称黄芪为“补气第一要药”，五脏之气都可以补。气虚症状的典型表现：神疲乏力、少气懒言、声低气短、食少便溏、舌淡脉虚

2，提高免疫力

黄芪还有补气益卫的功效，卫气就是保护体表的气，黄芪不仅能补内补中气，还能补外，也就是提高人体免疫力，防止邪气入侵体内。经常感冒的人可以用黄芪来预防。

3，利尿消肿

圣张仲景就曾在所著的《金匮要略》中提到用黄芪来治疗风湿水肿，针对气虚引起的水肿，黄芪有很好的疗效。

4，保护心脏

现代医学研究表明，黄芪可以扩张冠状动脉，改善心肌供血，增强心肌收缩力。

黄芪加一宝，常喝身体好

黄芪补气茶

提高免疫力

效果：益气滋阴、清热降火、消除疲劳、增强免疫力，适合经常熬夜的人群

配方：西洋参、枸杞子、黄芪各10克

做法：以上药材作为一天的量煎水喝

本草茶

功效：黄芪能增强免疫力；罗汉果浸泡前先把壳敲碎，有利于增强免疫力物质罗汉皂基和多酚析出。

配方：30g黄芪，10g枸杞，罗汉果1个

做法：

① 黄芪在300ml的饮用水中浸泡30分钟，再火煎煮30分钟，倒出药液备用；

② 黄芪留在锅中，加水150ml，加入10g枸杞，煮15分钟；

③ 将煮好的药液倒出，两份药液晾凉至70℃左右，加入一枚掰碎的罗汉果，浸泡30分钟即可饮用。

黄芪羊肉汤，温阳祛寒

功效：羊肉性温，能升阳，黄芪补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气。适合阳虚怕冷、四肢不温、腰膝冷痛的人食用，有利于补阳祛寒。

食材：羊肉（瘦）150克，干姜30克，黄芪15克，红枣15克，食盐、葱花、花椒、八角少许

做法：干姜、黄芪、红枣洗净，羊肉切块，与花椒、八角一起放入锅中炖煮。开锅后调入盐、葱花，小火炖至羊肉微烂即可。

注意事项：羊肉属于发物，吃多易上火，患有水肿、疟疾、感冒发烧、牙痛等内热型疾病或内热体质的人不宜食用。

很多人都用错了！

1，熬煮效果更好

黄芪最常见的用法就是泡水喝，但是只靠开水不能充分泡出里面的有效成分，最好的用法是煮制20分钟以上，效果才好。

2，并非人人适用

阴虚火旺、高热无汗、干瘦无津液、长疮生疹子发热的人群不建议用。