胖不一定是吃出来的，压力太大也会导致肥胖！

曲旗

压力为什么能让我们长胖？

压力能够作用于下丘脑垂体、肾上腺轴，让肾上腺分泌一种皮质醇的激素，所以皮质醇经常被称作是压力荷尔蒙。长期压力过大的时候，皮质醇的浓度就会居高不下。

1. 皮质醇会刺激我们的食欲，导致我们更想吃高糖高脂高热量的食物；

2. 皮质醇会促进脂肪细胞的分化增生，如此一来我们体内的脂肪细胞的体积和数量就会增加，而这些脂肪又更加喜欢堆积在腹部、腰部、导致腰围、臀围特别大；

3. 皮质醇会促进肌肉分解，它会把氨基酸用来生成葡萄糖，给身体迅速地供能，同时它还会抑制睾酮，睾酮是能促进我们身体肌肉合成的一个激素，所以最终结果往往是肌肉合成含量降低，进而引起基础代谢率的降低，而基础代谢率这样一个主要消耗能量的途径下降之后，就算我们吃的和以前一样多，也会不可避免的长胖。

能够降低皮质醇的食物

研究表明，牛磺酸和B族维生素，特别是维生素B6,维生素B12以及叶酸，是可以提高γ氨基丁酸的分泌的，进而可以减少皮质醇的生成。

绿色蔬菜是B族维生素的一个很好的来源，虾、扇贝以及其他一些贝类的水产品和鸡蛋，都是很好的牛磺酸的来源，大麦芽，豆芽，豆豉等是很好的γ氨基丁酸的来源。

1. 除此之外，大家可以找一些除了吃东西以外的解压方法，比如运动、阅读、听音乐等。

2. 保证充足的睡眠，睡眠不足的时候皮质醇的浓度会升高。