<h3>库房内大豆油未拆箱,摆放不整齐</h3> <h3>毛菜间货架上尖椒有腐烂的</h3> <h3>冰箱内黄油未封保鲜膜</h3> <h3>毛菜间抹布悬挂不齐</h3> <h3>面食间水池未清理</h3> <h3>更衣室内杂物</h3> <h3>大灶间水池未清理</h3> <h3>大灶间墙壁污痕</h3> <h3>大灶间排油烟罩有油污</h3> <h3>留样冰箱内放检测试纸</h3> <h3>安全管理领导小组名单需更换</h3> <h3>大豆油供货商资料未及时更换</h3> <h3>员工仪容仪表(领扣未扣,围裙未更换)</h3> <h3>消防器材检查记录不全</h3> <h3>洗刷间热水器顶部灰尘较厚</h3> <h3>外来人员登记记录不全</h3> <h3>蒸制记录温度不实,审核人未及时签字</h3> <h3>紫外线灯记录审核人签字不全</h3> <h3>冰箱温度记录温度不实,检查人无签字</h3> <h3>成品记录不全</h3> <h3>设备设施记录不全</h3>