大马士革玫瑰🌹

六叶昙

玫瑰

大马士革

纯露

蒸馏

种植

甜韵

香韵

气候

玫瑰花

小气候

中国🇨🇳伊利大马士革玫瑰

　　2014年在白教授（白红彤：中国科学院植物所芳香组--芳香植物专家）的推荐下，我们在新疆伊犁霍城开始种植大马士革玫瑰，到现在已经五年了。玫瑰从种植到开始收获需要经历三冬二夏。

我们2017年开始收花，2018年能产玫瑰花的面积已经超过400亩了，每年还在繁苗扩大种植面积。

　　由于白教授的工作关系，每年都要去新疆伊犁指导兵团的薰衣草种植，一晃20多年。对于那里的综合条件他很了解，一个偶然的机会，他看到一块地，可以说是小气候中的小气候。

农业种植，第一位重要的是气候。土壤条件不适合可以调整，但是气候是不能调整的，只能靠天，例如地中海气候，夏天炎热，冬天暖湿。凡是符合这个条件的都可以称为地中海气候，这种区域性的气候就是小气候。

要种植出真正能突出大马士革玫瑰品种特征的，首先就要看气候。我们就称之为“大马士革玫瑰气候”。我们选择的种植地处于一个逆温带，夏无酷暑，冬无严寒，属温带大陆性干旱气候，年日照时数为2700小时，年降水量为400~600毫米。

　　伊犁河谷位于天山西部，三面环山。霍城县地处伊犁河谷西北部的开阔地带，地理坐标为东经80~81，北纬43~45，与大马士革主产区伊朗的卡尚和保加利亚的玫瑰谷在同一纬度上，优良的气候保证了生产高品质的大马士革玫瑰的条件。关键是现在种植大马士革玫瑰的地方“窝风”。玫瑰不会在开春的时候被倒春寒冻死，这是咱们国内最适合出产高品质大马士革玫瑰的地方，具有典型的“大马士革玫瑰小气候”。

　　霍城种植的大马士革玫瑰的其他优势是什么？

现在的种植区土壤属沙壤土，在中性或微碱性，这种土非常适合玫瑰花的生长。现在的这片种植区，以前是荒山，没有开垦过，地里没有用过化肥，地力强，我们这几年施肥用的基本都是有机肥；因为气温不高，而且冬季温度在零度以下，病虫害做到了天然防治，就不用喷洒农药，而且种植区处于上风口，周围没有工业区，不会有其他外来的气味影响污染，这些自然条件得天独厚，保证大马士革玫瑰花最干净最天然。

　　正宗的大马士革玫瑰品种起源于古波斯，就是现在的伊朗叙利亚地区。所以，大马士革玫瑰和叙利亚首都还是真有关系，典型的大马士革玫瑰品种，其实是应该有甜韵和香韵的。

大马士革玫瑰的香韵和甜韵，是品种自带的，由于种植地区气候、土壤等不同，出来的香韵和甜韵也有很大不同。有经验的人，闻玫瑰水，就能辨别出品种和产地了。保加利亚玫瑰香韵好，但是没有甜韵。伊朗的玫瑰田韵和香韵共存，中东国家的玫瑰大多用来生产玫瑰水，也就是玫瑰纯露了，而且大量用在食品和饮品中，不过保加利亚玫瑰纯露在中东就没有市场，因为没有甜韵。

我们所提供的大马士革玫瑰品种是正统的大马士革粉红玫瑰。

　　我们做的是高浓度玫瑰纯露，而且不进行多次复馏。玫瑰纯露头道蒸馏出来的，浓度高、疗效好。

玫瑰纯露蒸馏工艺，讲究三点：

使用的水源，

蒸馏的时间，

蒸馏的环境，

　　我们的玫瑰纯露使用了过滤器蒸馏，因为水如果太硬，含钙离子等杂质多的话，会影响玫瑰纯露的品质，因为很多玫瑰精油成分会和水里的钙离子等发生反应，影响玫瑰纯露的质量。

我们的蒸馏时间短，因为蒸馏时间长，虽然得到了更多的产量，但是质量也会随之下降。蒸馏时间长了，对于纯露，会出现花托的青草气，影响玫瑰纯露的香气，对于精油，玫瑰花的蜡质会出来，影响精油的质量。

我们的蒸馏车间和玫瑰基地挨着，这样玫瑰花采集出来就可以立即进入车间，进入蒸馏准备阶段。而且，周围没有任何工业，没有污染源。这样在控制运输过程的污染上，我们就占据了非常有利的条件。

以上就是我们【六叶昙】大马士革玫瑰的产地、品种、工艺的详细阐述。

大马士革玫瑰纯露

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