何事幸得不下厨 却有美味入口来

墨缘

     一个家的幸福温馨，总是建立在有一个人默默无闻地付出的基础之上。

   他一直把自己放在不被人关注的位置上，在他看来，那样才是最适合自己的地方。我常常不同他客气，有时甚至会“命令”他做一些家务，当然是在伙食方面。有时我无意中提到一种美食，他都会在第二天让此种美食如期呈现在餐桌上。我知道，我只能刻意地用这种方式尽量让他觉得自己有用，让老人体现自己的价值，支开他觉得自己衰老的意念，不至于让他感觉到自己无用而心生空寂。

    爱的涟漪慢慢荡漾，亲情的暖流静静流淌，我的心里溢满了幸福——家有一老，如有一宝，他，就是我的岳父。

     每每有人问及他的年龄，我便说和习主席同年，这不是套近乎，而是便于被人记住。岳父于1974年至1979年当兵，曾在太原卫星发射中心服役，其间当了14个月的炊事员，当年他们三个人要给一个连百十号人做饭，他的厨艺也是在这一段时间里升华的。

     我今天就他的厨艺撷取三个片段，以飨诸君，愿在这初冬时节，能勾起大家的味蕾，也给大伙们带来烟火气息般的温暖。

【片段一】

时间：2018年11月5日 星期一 

时令：暮秋

美食：大烩菜、肉卷

其一

白菜粉条萝卜肉，铁锅炖煮烩菜就。

肉卷上笼调火候，咽下口水待蒸熟。

其二

回家只需把碗端，感恩前行心悦然。

揭盖出笼舀烩菜，蒸腾向上趣无边。

【片段二】

时间：2019年春节 正月初二待客

时令：早春

美食：臊子面

人未进门香气漫，大锅臊子火上煎。

众亲次第进家来，不坐争要把碗端。

面熟捞出凉水穿，笊篱搭就摆锅前。

舀起臊子浇碱面，辣子酱油盐醋拌。

就上两个蒜瓣瓣，边嚼边吸实在谄。

吃了一碗仍觉欠，再来一碗汤放宽。

清汤臊子浇一勺，呼噜一吸往下咽。

饱了也要加三碗，喝汤再把缝缝灌。

越吃越美赛神仙，饱嗝声中交口赞。

草草杯盘共笑语，臊子面里话丰年。

【片段三】

时间：2019年4月27日 周六 

时令：季春

美食：锅盔夹辣子

        今天是周末，要早点去单位值班，我六点多起床时发现，岳父早已系着围裙在厨房里忙活。洗漱完毕，看着桌上烙好的饼子，夹上炒好的辣椒，再配以荷包蛋，顿时便没了外面冷雨带来的湿寒。 

        当我得知，老人家昨晚大半夜起来就采面，一颗心马上忍不住恻恻地痛了起来，一蔬一饭里的天长地久，原是如此味永难言啊！

        只为值班肚子暖，早起便把烙饼摊。

        真爱何须再多言，孝敬老人身当先。 

        

        原来，平平淡淡的生活，蕴藏在每日的一日三餐中，蕴藏在精心盛出的一碗饭里。碗中的亲情，因为有日日的惦念，所以才有天长地久的丰盈。“何事幸得不下厨，却有美味入口来。原是岳丈好厨艺，家常饭中蕴真爱”。

       时光是刹那的、短暂的，往往是“未觉池塘春草梦”，转瞬之间，“阶前梧叶已秋声”。那些爱与温暖，总是分外匆匆，未及珍惜，转眼已逝。愿我们怀揣“一蓑烟雨任平生”的乐观心态，穿越时空，把每一个平凡的日子活出“也无风雨也无晴”般的豁达和有趣来。

        正所谓：

人生在世多艰难，烦恼不必示人看。

乐观向上正三观，工作生活不抱怨。

事非经过不知难，情逾骨肉著此篇。

人间亲情一世牵，风雨兼程永相伴。