菊•宴

晓凡

　　菊花，我最爱的花中居首。“花开不并百花丛，独立疏篱趣未穷”，愚并不具诗家的文思与情怀，只因它系着自儿时的记忆。自幼生活在冀中，入秋至冬季所能见到的真正的花卉就只有菊花。每年夏末，大多家庭都会植上一两盆菊花以增秋特别是冬天的生机与喜气。

　　菊花原产于我国，最早出现的野生原始菊花是黄色的，被称为野菊。此外原产于我国的还有紫花野菊和毛华菊。

　　关于菊花的文字记载最早见于夏代（前2070~前1600）的《夏小正》，距今已有近4000年的历史。该书将鞠（即菊花）的开放和种麦时间统一表述，确切表达了中原地区菊花的开花期是在秋季，故而常称作秋菊。

　　菊花自有文字记载就一直生于田野，历经2000余年才被引到园中栽种，被称作是菊花发展史上的一个重要里程碑。

　　2011年统计，全世界的菊花品种总数有2万~3万个。截止到I990年，我国仅记载的独本菊栽培品种就已经多达3000个以上了，足以说明我国的菊花资源是非常非常丰富的。

　　菊花在野生状态下，古人就已开始发现了菊花的食用和药用价值。

　　西汉著作《西京杂记》中有这样的表述： “菊花行时，并采茎叶，杂黍米酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉，故谓之菊花酒。”“在宫时，九月九日配茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，令人长寿。”

东汉时期的《神农本草经》中也有记载： “菊花味苦平，久服利血气，轻身耐老延年。

　　我国种菊、食菊的历史可谓源远流长，但本人并不了解，只知道有杭白菊、天山雪菊可代茶饮，还有黄色的野菊花可入药，仅此而已。然而，前日与影友们来到房山慧田蔬菜合作社拍摄菊花，并品菊花宴，才对食用菊花有了真切的感受。

　　

　　这个合作社种菜种菊已有些年头，今年在原有观赏、食用菊298个品种的基础上又新增4个小菊品种及甜叶菊和茶菊。从今年开始又在湖北5家合作社试种并获成功，且在海南试种效果喜人。

　　合作社不仅开发了菊花宴，而且不断充实、扩展这个花宴，新开发的菊花馅儿系列水饺子春节前将上百姓餐桌。这真是美好并前景广阔的事业。来到这里，赏菊、拍菊并品菊花宴，令我大开眼界并真正获一次美的亨受😊

【宋代】郑思肖

花开不并百花丛，独立疏篱趣未穷。

宁可枝头抱香死，何曾吹落北风中。

【唐代】司空图

清香裛露对高斋，泛酒偏能浣旅怀。

不似春风逞红艳，镜前空坠玉人钗。

【明代】文森

三载重阳菊，开时不在家。

何期今日酒，忽对故园花。

野旷云连树，天寒雁聚沙。

登临无限意，何处望京华。

【宋代】晏殊

芙蓉金菊斗馨香。天气欲重阳。远村秋色如画，红树间疏黄。

流水淡，碧天长。路茫茫。凭高目断。鸿雁来时，无限思量。

【宋代】晏殊

槛菊愁烟兰泣露，罗幕轻寒，燕子双飞去。明月不谙离恨苦，斜光到晓穿朱户。

昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路。欲寄彩笺兼尺素，山长水阔知何处？

【宋代】苏轼

荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝。

一年好景君须记，最是橙黄橘绿时

【汉代】刘彻

秋风起兮白云飞，草木黄落兮雁南归。

兰有秀兮菊有芳，怀佳人兮不能忘。

泛楼船兮济汾河，横中流兮扬素波。

箫鼓鸣兮发棹歌，欢乐极兮哀情多。

少壮几时兮奈老何！

【宋代】李清照

寒日萧萧上琐窗，梧桐应恨夜来霜。酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。

秋已尽，日犹长，仲宣怀远更凄凉。不如随分尊前醉，莫负东篱菊蕊黄。

【清代】纳兰性德

将愁不去，秋色行难住。六曲屏山深院宇。日日风风雨雨。

雨晴篱菊初香，人言此日重阳。回首凉云暮叶，黄昏无限思量。

【唐代】杜荀鹤

雨匀紫菊丛丛色，风弄红蕉叶叶声。

北畔是山南畔海，只堪图画不堪行。

【宋代】辛弃疾

期思溪上日千回，樟木桥边酒数杯。人影不随流水去，醉颜重带少年来。

疏蝉响涩林逾静，冷蝶飞轻菊半开。不是长卿终慢世，只缘多病又非才。

【唐代】白居易

满园花菊郁金黄，中有孤丛色似霜。

还似今朝歌酒席，白头翁入少年场。

【唐代】黄巢

待到秋来九月八，我花开后百花杀。

冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。

【唐代】白居易

一夜新霜著瓦轻，芭蕉新折败荷倾。

耐寒唯有东篱菊，金粟初开晓更清。

【唐代】韦庄

为忆长安烂熳开，我今移尔满庭栽。

红兰莫笑青青色，曾向龙山泛酒来。

【宋代】苏轼

缥缈危楼紫翠间，良辰乐事古难全。感时怀旧独凄然。

璧月琼枝空夜夜，菊花人貌自年年。不知来岁与谁看。

【元代】元稹

秋丛绕舍似陶家，遍绕篱边日渐斜。

不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。