立冬的早餐让身体暖暖的

健康饮食基本原则告诉我们：一天之中摄入最多营养素的有效方法是以蔬菜（尤其要包括深绿色蔬菜）、水果、豆类和全谷类为基础的植物性饮食。

11月8日【立冬】是冬天的开始。

❄️ 冬，古人造这个字，是代表终止的意思，也就是一年结束了。 “天地不通，闭而成冬。”

☃ 万物闭藏，这就是终止。

所以冬天养生，✅ 宜静养，✅ 宜反思。

㊙️ 如果这一年你忙忙碌碌，亏待了身体，那更要把握好冬天这个机会……

黑豆糊配料：

杏仁、黑豆、花生、亚麻籽

做法：

1. 杏仁、花生、黑豆提前一晚浸泡好

2. 再把所有材料放入豆浆机中，按营养糊功能即可

土豆饼配料：

土豆、洋葱、全麦面粉、胡椒粉、百里香、迷迭香、牛至叶碎、芥花油、盐

做法：

1. 土豆提前蒸软凉冷后捣碎，加入面粉和成柔软的面糊状。

2. 平底锅小火加热，倒入少量芥花油，撒入少许胡椒粉、百里香、迷迭香、牛至叶把土豆面糊，团成一个个鸡蛋大小的小面团，压平后放入锅中，煎至两面微微酥黄，再撒上少许盐

【强效调理感冒】

罗汉果4个，甘草一两，百合一两，杏仁二两，山菊花一两，冰糖一斤，雪梨2.0斤，六升水，酵妈妈酵素桶发酵三天（三高症状发酵五天）

纳豆的制作

材料：

干黄豆150克、白糖5克、味精2.5克、纳豆菌

步骤：

1、选豆：干黄豆，不要用转基因或陈年的豆子。挑选好的150克干黄豆清洗一下。

2、泡豆：用矿泉水泡黄豆约20个小时，中间换3-4次水，天热要放冰箱冷藏泡发。泡豆最佳温度是8到10摄氏度。

3、去水：泡好的黄豆滤掉水

4、蒸豆：加入5克白糖和2.5克味精搅拌均匀。然后倒入放到高压锅大火蒸5分钟，后小火蒸40分钟左右，将黄豆蒸到用大拇指和小指能够捏碎的程度即可。

5、把蒸好晾凉至45度左右的黄豆加入纳豆菌混合搅拌均匀，放入酵素桶发酵15小时，表面有面膜、有拉丝即可出桶。

8、出桶后放到冰箱里冷藏18到24小时就可以开吃了