酒诰浅释

上皇酒业宣传科

<h3>  唐诗宋词汉文章。洋洋洒洒的我国古代文学海洋里瑰宝很多,因酒而产生的作品也很多,真正写酒的有几呢?今天和大家分享的就是一首有关酒而且特殊的诗词《酒诰》。</h3> <h3> 酒之所兴,肇自上皇。</h3><h3> 或云仪狄,一曰杜康。</h3><h3> 有饭不尽,委以空桑。</h3><h3> 郁积成味,久蓄气芳。</h3><h3> 本出于此,不有奇方。</h3><h3> 历代悠远,经口弥长。</h3><h3> 稽古五帝,上迈三皇。</h3><h3> 虽曰圣贤,亦咸斯尝。</h3> <h3> 《酒诰》诗的创作背景及意义</h3><h3> 作者,晋朝宰相,江统。结束了三国时代长期的分裂和战乱,统一的晋朝(史称西晋)封建中央集权终于使国家有了安定复兴的局面,生产、生活有了进一步地发展,造酒业也得到了复兴,鉴于民间广为流传的仪狄造酒说和杜康造酒说,《酒诰》诗的问世起到了引导和更正的作用。它以皇家的权威,以史料为依据,全面阐述了白酒的起源,发展,最初的原料,工艺及人们对之的钟爱。无论是在当时,还是在当代这首《酒诰》诗都有着重要的文化历史地位!是中国白酒文化首屈一指的重要文献!</h3> <h3> 酒之所兴,肇自上皇。</h3><h3><br></h3><h3> 开门见山,告诉大家:酒的兴起是从上皇开始。上古的神农氏被称为上皇。</h3><h3><br></h3> <h3> 或云仪狄,一曰杜康</h3><h3> 直译:有的说是仪狄,有一种说法是杜康。据史料记载仪狄比杜康要早几百年。只能说这两位在不同的时期为造酒技术又做出了很大的贡献,从而使人们记住了他们,忽略了真正的酒祖。</h3> <h3> 有饭不尽,委以空桑。</h3><h3> 郁积成味,久蓄气芳。</h3><h3><br></h3><h3> 据说炎帝神农氏外出采药带的饭被放在空桑洞里,郁积而成味,放久了生了香。使炎帝神农氏由此产生灵感,发明了酿酒之术。神农氏起初称这种食物为之“久”。后人造字时根据当时盛饭的陶罐的象形文字“酉”加上三点水,成就了今天的“酒”字。</h3> <h3> 本出于此,不由奇方。</h3><h3><br></h3><h3> 直译:酒就是这样来的,没有什么奇方秘籍。</h3> <h3> 历代悠远,经口弥长。</h3><h3> 讲了酒的属性。时间越长越好,没有今天所谓的保质期。人们喝酒后,口中的酒香久久不散!</h3> <h3> 稽古五帝,上迈三皇。</h3><h3><br></h3><h3> 直译:向上可以追溯,考究到我国远古的三皇五帝时期。</h3> <h3> 虽曰圣贤,亦咸斯尝。</h3><h3><br></h3><h3> 直译:虽然是王侯将相,达官贵人,其实都爱贪杯。可见人们对酒的钟爱程度!</h3> <h3> 本歌曲由上皇酒业宣传科创作!第二段歌词由曲作者添加,虽有狗尾续貂之嫌,但所说的也是实情,恰恰全面、客观地阐述了当今洛阳上皇酒业的生产工艺和产品质量!</h3> <h3>  酒之所兴,肇自上皇。</h3><h3> 美酒何在?洛阳上皇。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 烟云涧中,醴泉之旁。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 秉承古法,泥酵纯粮。</h3> <h3><br></h3><h3> 现代科研,十年洞藏。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 醇厚细腻,回味悠长。</h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3> 高贵品质,五洲飘香!</h3> <h3>古老的诗歌耐人寻味,</h3><h3>今天的上皇任君品尝。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3>欢迎电联,实地考察。</h3><h3>13707691888.</h3>