我的诗意美食

静夜听雨

<h3>世界上最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字。</h3><h3>——丁卉</h3> <h3>椒盐酥</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>烤面糖盐花椒粉,葡萄干果掺几分。</h3><h3>蛋清素油适宜拌,香气扑鼻馅诱人。</h3><h3>酥皮繁琐两和面,道道制作兢业勤。</h3><h3>咸甜半口味独特,椒盐酥饼最相亲。</h3> <h3>椒盐花卷</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>提味还属花椒面,薄刷素油少撒盐。</h3><h3>面发适宜巧制作,清香柔软惹馋涎。</h3> <h3>粘卷</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>三折两拧成麻花,加水适宜火候掐。</h3><h3>蒸腾煎烤多锤炼,咸香酥软味道佳。</h3> <h3>寿司</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>寿司味道有点怪,火腿肉松加青菜。</h3><h3>香软米饭沙拉酱,竹帘漫卷紫海苔。</h3><h3>美食兼容亦可取,营养全面巧选材。</h3><h3>切段摆盘呈花色,赏心悦目招人爱。</h3> <h3>打油苏幕遮·煎包</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>水煎包,两面脆。金色诱人,隔皮韮菜翠。外焦里嫰惹口水。轻咬慢吞,烫嘴舌间美。</h3><h3>馅三鲜,加粉条。炒蛋切丁,虾皮无需碎。面水调匀合比例。摆入煎锅,静待香酥味。</h3> <h3>三角蛋糕</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>松散香且甜,软软貌艳娇。</h3><h3>看着增食欲,吃着口感妙。</h3><h3>蛋糕切三角,形式不重要。</h3><h3>内含添加剂,不如馒头好。</h3> <h3>毛毛虫</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>小可爱,毛毛虫,裹上棉被好过冬。</h3><h3>涅槃静待春风起,化蝶重生舞花丛。</h3> <h3>豆沙包</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>豆沙包,象元宝,甜沙软香口味好。</h3><h3>莫笑拜金人俗气,生活处处离不了。</h3> <h3>香酥馅饼</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>香酥馅饼不简单,和面讲究稍稍软。</h3><h3>黄油酥油一旁备,芝麻蛋清葱花全。</h3><h3>浑素甜鱼馅随意,制皮工序道道关。</h3><h3>包饼装饰有技巧,精心烤制味美鲜。</h3> <h3>贝壳卷</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>珍珠腹内藏,大海是故乡。</h3><h3>鲜咸我本色,体纹彩衣裳。</h3> <h3>奶黄包</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>奶黄包,俏模样,奶黄馅儿心中藏。</h3><h3>咋看白鸽暂收羽,又似欲飞蓝天翔。</h3> <h3>扬州炒饭</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>扬州炒饭真漂亮,别看名字看营养。</h3><h3>鸡蛋虾仁玉米粒,蔬菜多选火腿肠。</h3><h3>那里米饭刚蒸好,这边配料已炒香。</h3><h3>巧手拌出五色彩,美好生活细品偿。</h3> <h3>杏元</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>杏元圆圆,松散香甜。</h3><h3>杏元非杏,虽黄不酸。</h3><h3>杏元好看,如金似钱。</h3><h3>杏元名雅,幸福圆满。</h3> <h3>鸡蛋蔬菜饼</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>鸡蛋蔬菜饼,此饭最普通。</h3><h3>土豆瓜菜韭,选一和蛋中。</h3><h3>鲜咸软适口,提味加点葱。</h3><h3>饼薄藏深爱,烟火蕴情浓。</h3> <h3>蝴蝶卷</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>田园我最爱,种花也种菜。</h3><h3>花开呈五彩,暗香唤蝶来。</h3> <h3>菠萝酥</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>满口香甜软且脆,象形起名菠萝酥。</h3><h3>若问烤前啥模样,温润如玉似明珠。</h3> <h3>蒸饺</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>粗中有细属蒸饺,农家饭里它最好。</h3><h3>大肚能容天下事,吃饱睡个好觉觉。</h3> <h3>枣糕</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>枣香扑鼻诱食欲,美容养颜尤可依。</h3><h3>素面清心喜长伴,天然绿色不相离。</h3> <h3>蛋挞</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>酥脆软糯味道佳,箔衣玉盏托黄花。</h3><h3>赏心悦目俏模样,谁吃谁乐美掉牙。</h3> <h3>银丝卷</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>一波三折改平凡,伤痕深处撒油盐。</h3><h3>历经磨难现风骨,条条银丝呈眼前。</h3> <h3>南瓜馒头</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>小小馒头软且香,美味南瓜里边藏。</h3><h3>花样有待勤更换,天然营养少加糖。</h3> <h3>如意卷</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>有钱难买两如意,背靠背来诉心事。</h3><h3>缱绻情深话题多,弯弯绕绕同频率。</h3> <h3>柳叶包</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>柳叶辫,真正俏,长长弯弯身后绕。</h3><h3>馅撑肚皮圆鼓鼓,犹如腹中怀宝宝。</h3> <h3>纸杯蛋糕</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>美味香甜多品种,纸杯穿上更受宠。</h3><h3>开花似笑平添趣,一抹清欢几人懂。</h3> <h3>烤饼</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>面和稍硬加点糖,反复辗轧两面光。</h3><h3>黑白芝麻一旁备,扎孔均匀抹蛋黄。</h3><h3>烤至金黄悦目色,浅尝慢品齿留香。</h3><h3>米面油盐巧做饭,舌尖文化渊源长。</h3> <h3>烧饼卷</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>烧饼卷,好干粮,迎风但闻十里香。</h3><h3>芯嫩还需面和软,皮焦香甜蜂蜜藏。</h3><h3>素油椒盐不可少,撒匀芝麻入烤箱。</h3><h3>道道工艺精心做,美食传承代代强。</h3> <h3>解肉蒸包</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>蟹肉蒸包无蟹肉,猪肉稀罕萝卜凑。</h3><h3>好吃不在几多褶,随遇而安幸福久。</h3> <h3>菊花卷</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>柔情傲骨集一身,雪作肌肤玉作魂。</h3><h3>我道菊仙天上客,沾得烟火也无尘。</h3> <h3>手撕饼</h3><h3>文/静夜听雨</h3><h3>手撕饼,巧做工,慢煎金黄一挑松。</h3><h3>香酥鲜咸丝丝脆,葱香点缀味不同。</h3> <p>TⅤ猫馒头(紫署)</p><p>文/静夜听雨</p><p>TV仙子穿紫裙,头戴小花俏三分。</p><p>若说你是小美女,两腮胡子几根根。</p> <p>荷叶粥</p><p>文/静夜听雨</p><p>一张荷叶一杯米,熬煮青汤悦自己。</p><p>人到中年惜建康,时时滋润生欢喜。</p> <p>菜豆腐</p><p>文/静夜听雨</p><p>今馋一口农家菜,爆炒豆蔬成最爱。</p><p>饱腹吟哦醉若颠,浮生有你味常在。</p>