十一月蔬菜｜当遇见立冬和小雪

天道酬勤

露地种植的喜温蔬菜已经结束，对半耐寒的蔬菜来说要抓住时机，做好收获前的管理；而耐寒蔬菜，如果面积不够仍可补种；对温室来说要及时栽种，加强防寒防冻工作。

做好露地喜温蔬菜如番茄、黄瓜、辣椒、茄子、土豆等的拉秧清园工作。11月上旬地膜覆盖定植作越冬栽培的菜花苗和洋葱苗。

抓紧栽好大棚西芹：大棚秋延后番茄、黄瓜拉秧后，抓紧定植立秋露地培育的芹菜苗。本芹亩栽3万株，西芹亩栽1.5万株，翌年3月上中旬收获。然后定植黄瓜、辣椒等，不影响大棚主茬果菜类种植。

做好萝卜、白菜、大葱的收储工作，萝卜11月上中旬、白菜和大葱下旬收获。豫南区域种植露地越冬的冬白菜，要做好严冬条件下的保温防冻工作。

加强越冬温室一大茬蔬菜的防寒保温工作，大棚延秋辣椒要及时上二膜或草苫。做好大棚多层覆盖番茄、辣椒的育苗工作，10月份来不及冷床育苗的，可在温室中继续育苗。

温室大棚蔬菜低温冷害的预防措施
　　1.室内加温
　　(1)当外界大幅度降温时，可以临时利用柴草或煤燃烧，通过炉灶、烟道及直接散热提高室温。
　　(2)有条件的地方可以利用酒厂、造纸厂、冶炼厂等排出的热水、热风、蒸气作为温室的热源。
　　(3)增施热性有机肥料，即在种植蔬菜前，在地下10-15cm深处，埋入5-10cm厚的半腐熟的热性有机肥料(如马、驴、羊粪等)。

2.室外保温
　　(1)在温室周围架设防风障，以减风速。
　　(2)在温室周围培土，增加温室墙壁厚度。
　　(3)在温室周围挖寒沟，沟内填炉渣、稻壳等，盖严沟顶，保持沟内干燥。
　　(4)增加大棚的覆盖物，如加厚草苫(帘)等。
　　(5)做好大棚各部位的衔接和堵缝工作，以防寒风侵入。
　　(6)尽量争取较长的光照时间，如只要能照到阳光，就应立即揭去草苫(帘)等覆盖物。

3.室内保温
　　(1)可采取地膜覆盖，扣小拱棚、活动幕面等多层覆盖方法保温。
　　(2)在大周围内侧加多层草苫(帘)，既防风又保温。
　　(3)可在温室内装上荧光灯(灯与植物叶片保持50cm的距离)，每天照射10-12小时灯光。
　　(4)在温室的一端设置作业间，进出口处挂厚门帘，以防冷风侵入。
　　(5)用无滴膜覆盖。
　　此外，及时对棚内蔬菜等作物进行叶面喷施磷酸二氢钾、稀土微肥、喷施宝等，以及增施二氧化碳，不仅能促进产量提高，而且能显着增强蔬菜对低温冷害的抵抗能力。