“四合院”之西湖国宾馆篇~

Jasmine

<h3>“四合院”是我们花港四位老同事的微信群,群主戴桂宝老师精厨艺,善教学,桃李满天下。又通易学,懂八字,能书会画,多才多艺。群名也是由他所起,喻“天合,地合,人合,己合”之四合。四合为院,常通往来,其乐融融如一家也!今日由他做东,带我们去西湖国宾馆聚聚~</h3> <h3>晚宴菜单</h3> <h3>五粮液的自由度,真的是自己动手调酒精度,蛮有意思的~</h3> <h3>八冷碟</h3><h3>风鳗~</h3> <h3>秘制火方</h3> <h3>醉湖蟹</h3> <h3>满陇桂雨栗蓉羹</h3> <h3>钱塘八珍汤</h3> <h3>蓝鳍金枪鱼刺身拼</h3> <h3>杭州炒虾蟹拼虾饼,用湖蟹黄湖蟹肉炒手剥河虾仁</h3> <h3>老杭州葱油海钓米鱼</h3> <h3>黑椒雪花牛肉,吃过最贵的牛肉,也是最美味的牛肉,入口即化</h3> <h3>江山乌鸡汤</h3> <h3>虾籽鲟筋鲜鱼肚</h3> <h3>砂锅焖百合,第一次吃到如此酥糯甜润的百合,据说用牛肉高汤焖制,只在包厢消费,大厅点菜不供应</h3> <h3>芡实嫩豌豆</h3> <h3>田园小菜心</h3> <h3>黄鱼上汤海鲜面</h3> <h3>甜点水果</h3> <h3>冯师傅,戴教授,国宾的厨师长</h3> <h3>很有仪式感的合影</h3> <h3>最后听听沈总给我们讲讲当年G20接待国宴的故事……</h3> <h3>片花欣赏~~~</h3>